Investigadores, docentes y estudiantes de la Universidad Nacional de Santiago del Estero (Unse) producen biodiesel a partir del aceite vegetal usado en la cocina del bar y el comedor de la casa de estudios.

Investigadores, docentes y estudiantes de la Universidad Nacional de Santiago del Estero (Unse) producen biodiesel a partir del aceite vegetal usado en la cocina del bar y el comedor de la casa de estudios.
La primera experiencia permitió obtener ocho litros de combustible en dos horas, dijeron fuentes vinculadas al proyecto, y agregaron que el producto fue probado en uno de los vehículos de la Facultad de Agronomía, con buen resultado.
Los investigadores quieren producir combustibles no contaminantes para el ambiente y evitar que el aceite usado en las cocinas circule por el sistema de cloacas o sea desechado en envases que luego terminan en enterramientos sanitarios, alterando las napas subterráneas.
El trabajo de investigación se inició con la participación 15 alumnos de la Unse bajo la coordinación de la profesora María Inés Sánchez de Pinto.
El plan para 2011 es conseguir mayores cantidades de aceite vegetal descartado en restaurantes y rotiserías capitalinas. La producción será empleada, en una primera etapa, en los vehículos de la facultad y luego en los de toda la Unse para disminuir costos fijos en gasoil. l (DyN)




