"Masterchef": el rosarino Juan Ignacio quedó afuera de la competencia

Este domingo tuvo lugar una nueva gala de eliminación en “Masterchef”, en la que quedó afuera el participante rosarino Juan Ignacio Feibelmann. Los siete jugadores que competían por su continuidad en reality se enfrentaron a un desafío complejo: replicar una serie tartaletas dulces, con una receta como única referencia y en sólo 70 minutos.

Para los participantes que no se destacan en la pastelería, este tipo de consignas es particularmente difícil. Aquiles, Juan Francisco, Rodolfo, Silvana, Delfina, Juan Ignacio y María Sol, tuvieron que presentar al jurado una caja con nueve mini tarteletas de masa quebrada con curd de naranja y merengue suizo. Damián Betular, el experto en pastelería del jurado, les indicó cuáles eran los ingredientes y les advirtió que sus preparaciones tenían que ser exactamente igual a las presentadas.

Al momento de presentar los platos, varios jugadores mostraron falencias en la ejecución de la receta asignada. María Sol se destacó, mientras otros recibieron observaciones del jurado. Juan Ignacio fue el último en mostrar su preparación a los jueces. “La masa está muy gruesa. No está crocante pero tampoco está húmeda. Está raro”, sentenció Betular, que después pasó a criticar la consistencia del curd y el merengue de Nacho, además de la estética de las tartaletas. Donato De Santis y Germán Martitegui estuvieron de acuerdo con su compañero y subrayaron las mismas fallas en el plato del rosarino.

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El jurado elogió al participante en su despedida. De Santis valoró su pasión y su carácter, mientras que Betular le pidió que no abandone la cocina porque tiene mucho para dar. “Es más que un honor y un sueño cumplido haberles presentado mis platos a ustedes”, respondió el rosarino antes de sacarse el delantal.