Dengue: científicos argentinos descubren propiedades del maní para "neutralizar" el virus

La piel roja que cubre al maní podría servir para futuros tratamientos "naturales, económicos y sostenibles". Cuáles son los beneficios para la salud de este cultivo

15 de enero 2025 · 09:48hs

Si bien el inicio de la temporada 2025 viene más tranquilo de lo esperado en relación al dengue, con las altas temperaturas de las últimas jornadas en muchos puntos del país, y habiéndose detectado la circulación del mosquito Aedes aegypti, no hay que bajar la guardia en cuanto a la prevención y detección precoz de esta enfermedad. El año pasado, el brote explotó en marzo, y Rosario no fue la excepción. Al no haber un tratamiento específico para el dengue, distintos grupos de investigadores siguen buscando opciones para dar con una terapia que sea eficaz para ponerle un freno a esta enfermedad infecciosa. Ahora, uno de los caminos parece venir de la mano de la piel roja del maní.

Científicos de la Universidad Nacional de Córdoba y la Universidad Nacional de Río Cuarto investigan el potencial de un extracto obtenido de la piel o tegumento del maní para inhibir el virus del dengue. Los resultados obtenidos, que fueron publicados en la revista Plants, abren la posibilidad de el futuro desarrollo de tratamientos naturales, económicos y sostenibles.

El dengue es una enfermedad viral emergente de gran impacto en la salud pública, tanto a nivel regional como mundial. Es transmitida por el mosquito Aedes aegypti. Los serotipos principales del virus del dengue son cuatro: DENV1, DENV2, DENV3 y DENV4. Aunque a nivel global se ha registrado un aumento de casos en los últimos años, no existen medicamentos antivirales efectivos y accesibles para el tratamiento.

Científicos del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud (Inicsa, Conicet, UNC) y del Instituto de Biotecnología Ambiental y Salud (Ibias, Conicet y UNRC) están profundizando las investigaciones sobre el potencial de un extracto obtenido de la piel roja del maní. "Tras una revisión bibliográfica exhaustiva elegimos investigar la planta de maní por sus comprobadas propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas. Además, la provincia de Córdoba exporta grandes cantidades de esta leguminosa y su piel queda como un subproducto industrial. Nuestro estudio busca la revalorización de ese residuo a través de obtener un antiviral contra el virus del dengue, algo que no había sido probado antes”, dijo Carolina Sabini, investigadora del Conicet y líder de la investigación.

Leer Más: Dengue: termina el año con escasez de vacunas en Rosario y el escenario no va a mejorar

En una etapa anterior, este equipo de profesionales obtuvo extractos de tegumento y de semilla de maní y evaluó su toxicidad en modelos experimentales sobre células (in vitro) y con ratones (in vivo). Con esa información, los especialistas establecieron con precisión concentraciones seguras de ambos productos naturales, que no dañen las células del huésped, y las utilizaron para estudiar su actividad antiviral contra el serotipo 2 del DENV en ensayos in vitro sobre cultivos celulares.

Cómo "desactivar" el virus del dengue

“El extracto de semilla tuvo muy poca actividad, ya que inhibió parcialmente al virus en las etapas intracelulares de la replicación; mientras que el extracto de tegumento, aún en bajas concentraciones, logró inactivar el virus al cien por ciento. Creemos que estos efectos se deben a diferencias en la composición de cada producto. La semilla tiene más componentes lipídicos; en tanto que la piel de maní presenta polifenoles y proantocianidinas, que son grupos de moléculas conocidos por sus propiedades antioxidantes y antivirales”, explicó la especialista en microbiología.

Además, demostraron que el extracto de tegumento inhibe el DEN2 en las diferentes etapas de su ciclo de replicación, tanto en la adsorción y penetración (cuando el virus se une a la célula para ingresar en ella) como dentro de la célula hospedadora. El compuesto también presentó acción virucida e, incluso, consiguió impedir la infección por DENV-2 cuando fue aplicado a modo de tratamiento previo de las células.

Gracias a la colaboración con especialistas en biología molecular del Instituto de Biología Ambiental y de la Salud, confirmaron que la acción del extracto se basa en inhibir la síntesis de ARN viral. Para Sabini, esta amplia actividad antiviral excedió las expectativas: “Es muy importante, porque implica que puede tener diferentes usos, como tratamiento para las personas infectadas y como preventivo o profiláctico que impida la infección”.

Actualmente, el equipo está en búsqueda de vinculaciones tecnológicas con el sector industrial para avanzar en la producción de diferentes aplicaciones.

Además de su versatilidad y potencia antiviral, el extracto de tegumento de maní tiene las ventajas propias de los productos naturales.

Elio Soria, investigador del Conicet y coautor del trabajo, señaló: “Cuando se trabaja con fitomedicina no siempre es necesario llegar a un compuesto puro. De hecho, muchas veces la mezcla de diferentes moléculas que conforman el extracto es más activa que los compuestos por separado. Esta estrategia también es más económica, una ventaja en países de bajos recursos”.

Para que el fitofármaco sea utilizado en humanos, los científicos deben testear diferentes formulaciones, realizando modificaciones que optimicen su absorción, biodisponibilidad y bioaccesibilidad. “En colaboración con colegas especialistas en nanotecnología, estamos desarrollando pequeñas partículas o vesículas que puedan estabilizar y vehiculizar los diferentes compuestos del extracto, para que lleguen a los sitios de interés”, añadió el investigador.

La otra complicación del dengue

Por otra parte, las complicaciones producidas por el dengue no solo se deben a la replicación del virus en las células, sino también a la respuesta inmune exacerbada, inflamatoria, que genera en el organismo. Sobre todo, cuando es la segunda infección con un serotipo distinto de la infección primaria.

“La palabra que engloba todo el proyecto es sostenibilidad. Desde la aplicación de un método verde de extracción con etanol, hasta la elección de los constituyentes de las nanovesículas, buscamos generar el menor impacto ambiental posible. Eso también implica que todos los elementos sean económicos y estén disponibles en Argentina, sin depender de importaciones”, dijo Soria.

La primera autora del trabajo científico es Florencia Menis Candela, quien se desempeñó como becaria doctoral del Conicet en el Instituto.

Ver comentarios

Las más leídas

Quini 6: un apostador se quedó con el pozo millonario en la modalidad Revancha

Quini 6: un apostador se quedó con el pozo millonario en la modalidad Revancha

Quién es la 9 yanqui del femenino de Central: llegó para buscar el ascenso y ya paga con goles

Quién es la 9 yanqui del femenino de Central: llegó para buscar el ascenso y ya paga con goles

Cuánto hacía que en Central un mismo entrenador no sumaba tres derrotas consecutivas

Cuánto hacía que en Central un mismo entrenador no sumaba tres derrotas consecutivas

Las chances que tiene Almirón de meter mano en el equipo para el partido ante Racing

Las chances que tiene Almirón de meter mano en el equipo para el partido ante Racing

Lo último

Tras 259 días de conflicto, el frigorífico Euro vuelve a ponerse en marcha

Tras 259 días de conflicto, el frigorífico Euro vuelve a ponerse en marcha

Murió Alejandro Ghelfi, el creador que reveló el lado paranormal de Rosario

Murió Alejandro Ghelfi, el creador que reveló el lado paranormal de Rosario

Genética y salud: una gran esperanza para una enfermedad rara

Genética y salud: una gran esperanza para una enfermedad rara

Tras 259 días de conflicto, el frigorífico Euro vuelve a ponerse en marcha

Inversores de Buenos Aires firmaron un contrato por cinco años para operar la planta de Villa Gobernador Gálvez. La reactivación será progresiva y comenzará con el ingreso de 30 trabajadores.
Tras 259 días de conflicto, el frigorífico Euro vuelve a ponerse en marcha
Murió Alejandro Ghelfi, el creador que reveló el lado paranormal de Rosario
La Ciudad

Murió Alejandro Ghelfi, el creador que reveló el lado paranormal de Rosario

Boom de autos chinos en Rosario: qué riesgos pueden aparecer después de la compra

Por Fermín Sanchez Duque

Motores

Boom de autos chinos en Rosario: qué riesgos pueden aparecer después de la compra

Femicidio de Lara Caraballo: quedó preso el novio de la joven asesinada en barrio Ludueña
Policiales

Femicidio de Lara Caraballo: quedó preso el novio de la joven asesinada en barrio Ludueña

Vacuna Covid-19: una mujer demandó a AstraZeneca tras quedar con una discapacidad
Información General

Vacuna Covid-19: una mujer demandó a AstraZeneca tras quedar con una discapacidad

Newells en la previa ante Independiente: recuperar lesionados y cerrar refuerzos

Por Hernán Cabrera

Ovación

Newell's en la previa ante Independiente: recuperar lesionados y cerrar refuerzos

Dejanos tu comentario
Las más leídas
Quini 6: un apostador se quedó con el pozo millonario en la modalidad Revancha

Quini 6: un apostador se quedó con el pozo millonario en la modalidad Revancha

Quién es la 9 yanqui del femenino de Central: llegó para buscar el ascenso y ya paga con goles

Quién es la 9 yanqui del femenino de Central: llegó para buscar el ascenso y ya paga con goles

Cuánto hacía que en Central un mismo entrenador no sumaba tres derrotas consecutivas

Cuánto hacía que en Central un mismo entrenador no sumaba tres derrotas consecutivas

Las chances que tiene Almirón de meter mano en el equipo para el partido ante Racing

Las chances que tiene Almirón de meter mano en el equipo para el partido ante Racing

Newells logró una victoria, con un costo físico que puede ser alto para el corto plazo

Newell's logró una victoria, con un costo físico que puede ser alto para el corto plazo

Ovación
El otro Messi que pudo ser crack y no quiso: El fútbol no era mi pasión

Por Luis Castro

Ovación

El "otro Messi" que pudo ser crack y no quiso: "El fútbol no era mi pasión"

El otro Messi que pudo ser crack y no quiso: El fútbol no era mi pasión

El "otro Messi" que pudo ser crack y no quiso: "El fútbol no era mi pasión"

Cuándo vuelve a correr Colapinto: la larga espera del receso de la Fórmula 1

Cuándo vuelve a correr Colapinto: la larga espera del receso de la Fórmula 1

Comienza la fecha 2 del torneo Clausura: partidos, días, horarios, árbitros y transmisión

Comienza la fecha 2 del torneo Clausura: partidos, días, horarios, árbitros y transmisión

Policiales
Femicidio de Lara Caraballo: quedó preso el novio de la joven asesinada en barrio Ludueña
Policiales

Femicidio de Lara Caraballo: quedó preso el novio de la joven asesinada en barrio Ludueña

Violento robo en un comercio: roció con nafta el mostrador y amenazó con prender fuego

Violento robo en un comercio: roció con nafta el mostrador y amenazó con prender fuego

Micaela, desaparecida: nuevo reclamo de su familia tras ser vista en Cañada Rosquín

Micaela, desaparecida: nuevo reclamo de su familia tras ser vista en Cañada Rosquín

Robo en Villa Manuelita: iba a trabajar, lo asaltaron y terminó en el Heca

Robo en Villa Manuelita: iba a trabajar, lo asaltaron y terminó en el Heca

La Ciudad
Murió Alejandro Ghelfi, el creador que reveló el lado paranormal de Rosario
La Ciudad

Murió Alejandro Ghelfi, el creador que reveló el lado paranormal de Rosario

Llega Rosario Outlet: habrá prendas desde $3.000 y participarán 40 marcas rosarinas

Llega Rosario Outlet: habrá prendas desde $3.000 y participarán 40 marcas rosarinas

Vuelve la Cena Anual de Banco de Alimentos Rosario, un evento solidario clave para la ciudad

Vuelve la Cena Anual de Banco de Alimentos Rosario, un evento solidario clave para la ciudad

Aguas Santafesinas anunció que este martes habrá reducción del servicio en la zona sur de Rosario

Aguas Santafesinas anunció que este martes habrá reducción del servicio en la zona sur de Rosario

Circunvalación: ante la llegada de El Niño, el municipio salió a limpiar colectoras

Por Lucas Ameriso

La Ciudad

Circunvalación: ante la llegada de El Niño, el municipio salió a limpiar colectoras

Un auto se incendió en la zona norte y trabajó una dotación de Bomberos Voluntarios
La Ciudad

Un auto se incendió en la zona norte y trabajó una dotación de Bomberos Voluntarios

Quini 6: de dónde es el apostador que ganó más de $1.000 millones en el Revancha
Información General

Quini 6: de dónde es el apostador que ganó más de $1.000 millones en el Revancha

Traumatología: Rosario, sede de expertos que harán cirugías en vivo para todo el Mundo
Salud

Traumatología: Rosario, sede de expertos que harán cirugías en vivo para todo el Mundo

Violento choque entre una moto y un auto en la zona noroeste: un herido leve
La ciudad

Violento choque entre una moto y un auto en la zona noroeste: un herido leve

Rosario será la antesala del Coloquio de Idea con foco en inversión y competitividad
Economía

Rosario será la antesala del Coloquio de Idea con foco en inversión y competitividad

El tiempo en Rosario: lunes con cielo nublado y chances de lluvias hacia la noche
La Ciudad

El tiempo en Rosario: lunes con cielo nublado y chances de lluvias hacia la noche

Repunte de las pick ups en Argentina: el engañoso crecimiento en los patentamientos

Por Fermín Sanchez Duque

Motores

Repunte de las pick ups en Argentina: el engañoso crecimiento en los patentamientos

Malvinas, presente en el fútbol argentino: la bandera de la selección copó las canchas del país
Ovación

Malvinas, presente en el fútbol argentino: la bandera de la selección copó las canchas del país

La estadística, el lenguaje que ayuda a entender la incertidumbre

Por Hugo Oscar Ambrosi / Doctorado en estadísticas - Ex director del Ipec

Economía

La estadística, el lenguaje que ayuda a entender la incertidumbre

Quini 6: un apostador se quedó con el pozo millonario en la modalidad Revancha
La Ciudad

Quini 6: un apostador se quedó con el pozo millonario en la modalidad Revancha

El emotivo cartel en la casa de Scaloni que anunció su despedida de Pujato
La Región

El emotivo cartel en la casa de Scaloni que anunció su despedida de Pujato

Condenaron a una mujer que lideraba una red narco en dos cárceles santafesinas
Policiales

Condenaron a una mujer que lideraba una red narco en dos cárceles santafesinas

Las chances que tiene Almirón de meter mano en el equipo para el partido ante Racing

Por Elbio Evangeliste

Ovación

Las chances que tiene Almirón de meter mano en el equipo para el partido ante Racing

Así suena la canción oficial de los Juegos Suramericanos en la voz de Soledad
La Región

Así suena la canción oficial de los Juegos Suramericanos en la voz de Soledad

Crimen en zona oeste: llegó en auto, abrió fuego, mató a un joven e hirió a una mujer
Policiales

Crimen en zona oeste: llegó en auto, abrió fuego, mató a un joven e hirió a una mujer

Marcas extranjeras de indumentaria le ponen fecha a su desembarco en Rosario
La Ciudad

Marcas extranjeras de indumentaria le ponen fecha a su desembarco en Rosario

El repunte de los autos usados: nuevos desafíos en puerta
Motores

El repunte de los autos usados: nuevos desafíos en puerta

Milei acusó a Brasil de financiar la supuesta campaña antiargentina
Política

Milei acusó a Brasil de financiar la supuesta "campaña antiargentina"

Cultura en crisis: en dos años cerraron al menos siete librerías en Rosario

Por Carina Bazzoni

La Ciudad

Cultura en crisis: en dos años cerraron al menos siete librerías en Rosario