Falleció por comer cholgas afectadas por la marea roja

Un hombre oriundo de la ciudad santacruceña de Río Gallegos murió y su esposa está grave internada en el hospital de Comodoro Rivadavia, tras haber ingerido cholgas y mejillones afectados por la marea roja que ellos mismos recolectaron.

La información fue confirmada ayer por Diego Baúlde, jefe del departamento provincial de bromatología del Chubut.

"Juan Ollarzo, de 52 años, ingresó muerto al hospital con un cuadro cianótico", explicó ayer Baúlde, quien confirmó que hay otras cuatro personas afectadas por el mal de la marea roja, entre ellas Marta, la esposa de la víctima fatal, quien se encuentra internada en estado muy delicado.

Según el funcionario, los damnificados son turistas que recolectaron los moluscos en Rada Tilly, la playa más austral de Chubut, al sur de Comodoro Rivadavia y a pocos kilómetros del límite con Santa Cruz.

Baulde declaró que "los otros tres fueron ya dados de alta" y según relataron a la autoridad sanitaria, habían consumido bivalvos que ellos mismos levantaron de "arribazones", es decir que fueron arrojados por el mar a la costa.

La marea roja. Con el nombre de marea roja se conoce a una intoxicación paralizante que provoca la ingesta de mejillones, cholgas, vieyras, ostras y almejas, cuando estas contienen la toxina generada por los dinoflagelados, organismos muy pequeños que forman parte de la dieta de los bivalvos.

Los bivalbos los retienen en su interior filtrando hasta 70 litros de agua por día, aunque retienen las toxinas que, al ser ingeridas por el hombre, provocan un efecto paralizante que puede conducir a la muerte si no es tratado rápidamente.

"Todas las bahías y caletas están vedadas para la recolección de bivalvos e incluso de caracoles pie rojo y negro, que son también gasterópodos", aclaró Baúlde. l (Télam)