El frío dio una tregua este fin de semana y permitió a los rosarinos llenar bares, cafeterías y restaurantes. Los gastronómicos consideran que "el balance es muy positivo" y destacan que hubo muchos locales "con llenos totales". El fenómeno viene asociado al Día del Amigo, que este año cayó el pasado jueves, pero se siguió celebrando varios días más.
Además de los tradicionales encuentros en los espacios públicos y parques de la ciudad, las reuniones se trasladaron a los corredores gastronómicos de zona norte, Pichincha, Pellegrini y la Costa Central. Decenas de grupos de amigos se encontraron para celebrar su día en la autodenominada "capital de la amistad".
"El jueves, viernes y sábado hubo buen movimiento. En algunos casos con llenos totales y en distintos horarios. El Día del Amigo acá se vive de una manera completamente distinta", señaló el referente de Asociación empresaria hotelero gastronómica y afines Rosario (Aehgar), Alejandro Pastore.
En diálogo con LT8, mencionó que muchos se inclinaron por las meriendas, una tendencia que se afianza y que el 20 hubo reservas completas en ese horario. Cada vez son más los que eligen juntarse en horas de la tarde para evitar trasnochar y afrontar la jornada laboral del día siguiente con pocas horas de sueño. Café, té, tortas y sándwiches fueron algunas de las opciones elegidas.
Movimiento turístico
Además del Día del Amigo, este fin de semana fue el primero del receso invernal y muchos turistas llegaron a la ciudad para disfrutar de sus atractivos por un par de días. "Hemos estado recibiendo público de distintos lados del país y también del exterior por la diferencia de cambio que es muy satisfactora para aquellos que nos visitan desde Uruguay y Brasil", explicó Pastore y subrayó que Rosario tiene "muchos servicios y buena hotelería".
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Finalizadas las vacaciones de invierno, Aehgar realizará "un informe económico que demostrará el impacto del turismo en nuestra ciudad". "A veces no logoramos dimensionar la importancia que tiene este eje, que está creciendo y es una oportunidad muy grande que tiene Rosario", concluyó el referente.
Como contó La Capital, en el último tiempo creció el turismo de compras en la ciudad. Los turistas uruguayos y brasileños, además de ir de shopping favorecidos por el cambio, aprovechan la oferta cultural, recreativa y gastronómica.
"El cambio los favorece mucho. Tanto uruguayos como brasileños vienen muy motivados a Rosario por lo que es el turismo de compras, es el gran atractivo. Incluso desde el área de Turismo tenemos programas de beneficios para turistas, con descuentos, promociones dos por uno. Entonces, el derrame que se produce en la economía local es importante. Porque ese turista, se aloja en hoteles, departamentos de alquiler temporarios, hostels, sale a comer, va a ver espectáculos", comentó la subsecretaria de Turismo de la Municipalidad de Rosario, Alejandra Mattheus a este diario.