Cómo convertir el aceite de cocina usado en jabón y en obra artesanal

El municipio se plegó al programa Espuma que brinda cursos en los barrios y, desde el Museo Macro, se hacen esculturas jabonosas que recrean las que están en la vía pública.
14 de abril 2023 · 08:51hs

"Yo amo los mundos sutiles, ingrávidos y gentiles, como pompas de jabón", entonaba Serrat en su hermosa "Cantares". Y Rosario parece ser parte de esos mundos desde que se plegó al programa Espuma que enseña a fabricar jabón sólido y líquido con aceite de cocina usado. Una iniciativa que evita contaminar el agua y, además, permite realizar esculturas jabonosas copiadas de la vía pública que volverán circularmente a su sitio, para desvanecerse en el aire sin contaminar. Y todo esto con la posibilidad de comercializarse y generar fuentes de trabajo, con rico aroma, color y sentido ambiental, ya que en solo dos semanas de actividad jabonera se salvaron 28.500 litros de agua. ¿Qué tal?

El creador del programa, Nicolás Biolatto, y la directora general del Programa Rosario Cuida sus Barrios, Vanina Leone, dialogaron con La Capital y explicaron cómo las pompas de jabón se convirtieron en "mundos sutiles" de triple impacto: social, artesanal y ambiental.

A Biolatto y su equipo se lo puede encontrar de jueves a domingo, de 13 a 19, en el 5to. piso del Museo Macro (silos de colores del parque Sunchales). En el mismo sitio donde la artista rosarina Nicola Costantino montó a mediados del 2000 su polémica muestra de jabones hechos con su materia prima, su propia grasa, a la que tituló Savon de Corps. Una misma línea ética y estética.

Esta vez lo que se ve es distinto. En esta sala no se programa la Revolución de Mayo como en la jabonería de Vieytes, aunque hay réplicas de hombres de la época: se exponen bustos de Belgrano, de 60 centímetros de alto, de puro jabón y con aroma a naranja.

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"Es uno de los moldes que nos dio Restauración de la Municipalidad y que convertimos en una artesanía con recetas de jabonería, con precursores químicos y ácido cítrico que preparamos con cáscaras de naranja, mandarina o limón", dice el artesano antes de advertir que todo el proceso fue previamente supervisado y avalado por las Facultades de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Nacional de Rosario (UNR).

Además del prócer, en la sala-taller se ven copias de una pata de un pato, una pieza de la fuente de la plaza Buratovich, o molduras del rostro de un león, de la fuente de los Españoles del Rosedal.

Dice Biolatto que la idea al pasar por el Macro es ver cómo se crean las piezas, venderlas (se consiguen en la tienda del Museo) y que a futuro vuelvan a su lugar de origen y se volatilicen a manera de juego. "O como una resignificación de la obra original al mejor estilo de la ready made del mingitorio de Duchamp", ejemplificó.

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Pero al sentido artístico no lo quiso desligar del productivo y ambiental. "Con sólo medio litro de aceite se pueden lograr seis panes de jabón para lavar ropa y platos o tres litros de detergente poniendo a resguardo 500 litros de agua", añade Biolatto.

Para conocer más las técnicas y productos del programa Espuma, que se aplica en la localidad de Sastre en 11 provincias el país, se puede consultar al Instagram o al Facebook.

Talleres-Jabonerías en los barrios

En tanto, Leone contó la experiencia que ya comenzó de manera gratuita en los barrios y que se programa seguir en los 35 Centros Cuidar de Rosario, en el marco del lo que llamaron programa Inclusión Circular. Este martes el puntapié inicial lo dio el Centro Cuidar Oeste (Presidente Perón 4534), frente a Villa Banana, donde se "diplomó" a 20 mujeres tras cuatro encuentros teórico-prácticos de elaboración y comercialización de detergente sólido y líquido y jabón de mano líquido, reutilizando aceite de cocina usado.

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"El objetivo es generar oportunidades para quienes participan de la Red de Cuidados de Rosario, Centros Cuidar, organizaciones sociales, comedores comunitarios, vecinales, generando vínculos que permitan desarrollar el proyecto socio-productivo y ambiental", señaló Leone.

Se trata de cuatro encuentros de 2 horas de duración e instancias posteriores de prácticas para la producción y la comercialización. La experiencia es para personas mayores de 18 años sin límite de edad.

El aceite usado se puede llevar a los puntos de acopio del programa que está ubicado en cada Centro Cuidar y a cambio, los vecinos pueden retirar un detergente o jabón. "Este martes ya dejamos inaugurado uno en el Centro Cuidar Oeste", precisó Leone.

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La funcionaria destacó que "comprando los productos sustentables se está contribuyendo a la formación y funcionamiento de las jabonerías sociales que estarán en todos los distritos" y remarcó que la idea a largo plazo es que luego de las capacitaciones se pueda ingresar con el programa al circuito de ferias municipales.

Una de las vecinas que se acercó al taller, Clara Duran, contó con sus palabras el proceso de elaboración del jabón. "Al aceite quemado que uno usa en la cocina le agregamos harina de naranja que hacemos con cáscaras molidas y luego le pusimos soda cáustica y esencia para darle aroma", dijo antes de anticipar que piensa seguir produciendo para su hogar y no descartó hacerlo a más escala para vender.

Cronograma de los próximos talleres

Centro Cuidar Los Cedros (Poblet 3001, distrito Norte): inicia 18 de abril

Centro Cuidar Vía Honda (Francisco Rivas 5501, distrito Sudoeste): inicia 16 de mayo

Centro Cuidar Grandoli (Esteban de Luca 100 bis, distrito Sur): inicia 27 de junio

Centro Cuidar del Viaducto (Avellaneda y Tucumán, distrito Centro): inicia 1 de agosto

Centro Cuidar Ludueña (Junín 5799, distrito Noroeste): inicia 29 de agosto

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