Agosto es el mes del campo y la tecnología en Rosario. Además, se viene "Camino + B Grupal, un programa para medir impacto social y ambiental de las compañías que se hará en Rosario. También estará el Agtech Forum organizado por la Bolsa de Comercio de Rosario, que engancha con el congreso de Aapresid en Metropolitano. Y la Experiencia Idea Agroindustria desembarca en la ciudad y también los especialistas del crushing mundial llegan a la UCA. La agenda de septiembre ya está abierta: se viene el IX Encuentro Internacional Economía de los/as Trabajadores/as del 28 al 30 de septiembre
Los líderes del crushing mundial se reúnen en Rosario
Rosario se prepara para recibir a los líderes del crushing mundial. La Asociación Argentina de Grasas y Aceites (Asaga) organiza el "Curso avanzado de crushing de semillas oleaginosas" del 7 al 11 de agosto en modalidad híbrida, combinando la experiencia presencial en Rosario con la flexibilidad del streaming para que personas de todo el mundo puedan participar. El programa aborda de manera integral los principios y prácticas clave en el proceso de crushing, incluyendo recepción, limpieza, secado, acondicionamiento y almacenaje de granos, así como los equipos y transportes utilizados en la preparación de la materia prima. Además, se profundizará en el crucial proceso de extracción por solvente de la materia grasa y el acondicionamiento de la harina extractada. Los temas de seguridad, calidad, control de procesos y balance de masas también serán abordados, asegurando que los participantes obtengan un conocimiento completo y actualizado. Uno de los aspectos más emocionantes de este evento es la oportunidad de conocer y compartir experiencias con colegas de diversas partes del mundo, creando una red de colaboración y abriendo la puerta a nuevas ideas y soluciones para enfrentar los desafíos comunes de la industria. El curso avanzado de crushing de oleaginosas de Asaga cuenta con la colaboración de reconocidos expertos en la industria como Cintia Maltoni de Molinos Agro, Héctor Autino, consultor independiente, y Aníbal Demarco de Desmet; todos ellos miembros de Asaga, quienes aportarán su experiencia para enriquecer aún más la formación de los asistentes. Para hacer de la experiencia un evento inolvidable también habrá cena de camaradería y visitas a plantas, brindando la oportunidad de explorar de cerca el polo aceitero más importante de Latinoamérica, ubicado en el Gran Rosario. Para más información e inscripciones click aquí
Medir el impacto social y ambiental de las empresas
Con el objetivo de acercar a las empresas de Santa Fe herramientas y procesos para conocer y potenciar su impacto positivo en las personas y el planeta, Sistema B Argentina _ organización regional, parte de un movimiento global, que trabaja por un sistema económico equitativo, inclusivo y regenerativo para las personas y el planeta_ abrió la convocatoria al programa "Camino +B Grupal" en Rosario. Se trata de un ciclo diseñado para medir el impacto social y ambiental que las empresas generan para que sus líderes puedan gestionarlo, identificando fortalezas y oportunidades dentro de sus propios negocios. El programa está dirigido a compañías de todo tipo y tamaño que estén interesadas en la sostenibilidad de sus negocios o que tengan interés en participar del proceso de certificación como empresa B. “El principal valor de Camino +B es que los participantes se llevan una radiografía del impacto que genera su empresa en términos sociales y ambientales y una hoja de ruta concreta que les permite gestionarlo y mejorarlo", dijo Mariana Arias, directora ejecutiva de Sistema B Argentina. Explicó que además, estas ediciones presenciales permiten un aprendizaje colectivo que genera valor para la ciudad, consolidando agentes de cambio locales. El programa consta de cinco encuentros presenciales, que se llevarán a cabo los días 1, 3, 8, 10 y 15 de agosto entre las 9 y las 11.30 en el auditorio del Banco Municipal de Rosario (San Martín 730). Los contenidos abordados en cada reunión serán: Contexto global y local y experiencias de impacto, tendencias económicas, Sistema B y la evaluación de impacto B como herramienta de gestión; evaluación de Impacto B y los primeros pasos en la medición, áreas gobernanza y trabajadores; evaluación de impacto B y los pasos en la medición, áreas ambiente, comunidad y clientes; modelos de negocio de impacto, entre otros. En esta edición, el programa será implementado por Fixit, empresa B rosarina que se dedica al diseño y ejecución de proyectos de alto impacto para compañías y organizaciones que buscan dar respuesta a problemáticas sociales y ambientales a través de modelos de negocio sostenibles. Durante el programa, pueden participar hasta tres personas por compañía en cada encuentro, que pueden variar según la temática de cada reunión. Los interesados en participar del programa, cuyo valor es de $150.000 por empresa, deben inscribirse en el siguiente link: https://bit.ly/CaminoBSBA_Rosario.
Una nueva apuesta a las tecnologías en el agro
Agosto, mes del campo y la tecnología.
Se viene una nueva edición del Agtech Forum, el evento se enmarca en la Semana Agtech, que celebra su sexta edición, con una jornada intensiva de cuatro días para conectar agronegocios e innovaciones. La misma arranca con el BCR Agtech Forum el 8 de agosto y continúa los siguientes 3 días con el Congreso Aapresid en el salón Metropolitano. El área de innovación de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR Innova) trabaja desde hace años en fomentar la cultura innovadora y el desarrollo de oportunidades y negocios en el campo agroindustrial. A través de meetups, workshops y summits, estableció un marco institucional para mostrar la vidriera del ecosistema y potenciar el crecimiento económico, social y cultural de la región y el país. El Agtech Forum contará con conferencias, networking, vínculos internacionales y actividades en red para acelerar la innovación de nuestro universo agro. Las temáticas que más resuenan para esta edición son: sostenibilidad, inversión en innovación, nuevos negocios, tecnológicas exponenciales, internacionalización, Inteligencia Artificial, entre otros. Las inscripciones para el Agtech Forum 2023 ya están abiertas, pero el cupo es limitado. Más info: https://eventos.bcr.com.ar/.
Experiencia Idea Agroindustria
Un día antes, el lunes 7 de agosto se realizará en Rosario Experiencia Idea Agroindustria, el evento que convoca a los diferentes actores del sector con el objetivo de conversar sobre la agroindustria como generador de trabajo y de valor agregado. Esta edición incluirá una discusión profunda sobre los desafíos para el desarrollo agroindustrial; como así también, las acciones de adaptación y mitigación del agro ante el cambio climático y las innovaciones basadas en IA, Big Data y otras tecnologías de vanguardia. El encuentro tendrá lugar en el Ros Tower Hotel. Inscripción: [email protected].
El campo se traslada a la ciudad
Nuevos enfoques e innovaciones para impulsar sistemas alimentarios sustentables y de menor huella de carbono
Del 9 al 11 de agosto en el Salón Metropolitano de Rosario se realizará el Congreso Aapresid “C, elemento de vida”, un encuentro que tendrá como ejes debatir estrategias, nuevos enfoques e innovaciones para impulsar sistemas alimentarios más sustentables y de menor huella de carbono. En esta oportunidad se destacan los paneles “¿Qué quiere comer el mundo? tendencias en alimentación” a cargo de Charly Alberti (Productor, músico) y Fernando Vilella (Fauba); “Bioeconomía: tendencias globales” con J. Durr (Univ. de Bonn); “Salud de suelos y cambio climático: fitosanitarios en el ambiente” con especialistas de Inta y “Salud de suelos y cambio climático: fuentes alternativas de nitrógeno” encabezado por Miguel Taboada. Más información: https://www.aapresid.org.ar/
Succesion pyme
Pero antes de estas actividades, el último día de julio, cierra la saga de capacitación en empresa familiar que se realiza en la sede de la Asamblea de Pequeños y Medianos Empresarios (Apyme). Hayan seguido o no la serie Succession, siempre es bueno que los integrantes de empresas familiares se interioricen y capaciten en la gestión de este tipo de firmas, muy habituales en el universo pyme. Por eso, la temática tiene un lugar central en ciclo de conferencias que lleva adelante la entidad. “Dirección de empresas familiares” es el título del programa a cargo de Gastón Mainardi y se lleva a cabo en la sede de Apyme Rosario (Bv Avellaneda 826). Lunes 31 de julio: Crisis, supervivencia y evolución de empresas familiares. Es de 18 a 20 hs. La inscripción está disponible en [email protected].
Encuentro Internacional Economía de los/as Trabajadores/a
El IX Encuentro Internacional Economía de los/as Trabajadores/as llega a Rosario del 28 al 30 de septiembre. Durante la jornada se debatirá sobre la situación de la clase trabajadora en la crisis política, económica y ambiental del capitalismo global, la autogestión como práctica y como proyecto alternativo y los desafíos organizativos y políticos del sindicalismo y de otras formas de organización de los trabajadores asalariados y autogestionados en el capitalismo neoliberal global. También se hablará sobre precarización, informalización del trabajo y capitalismo de plataformas, la economía de los trabajadores desde una perspectiva de genero y los problemas y desafíos de la producción industrial autogestionada. Además, se propone avanzar sobre la producción agrícola autogestionada y comunitaria en la economía de los trabajadores, el Estado y políticas en la economía de los trabajadores y la educación popular y producción de saberes en la economía de los trabajadores. Los interesados en presentar ponencias pueden realizarlo hasta el 11 de agosto en la web del evento: www.economiatrabajdors.com. Contacto vía e-mail a: [email protected] y [email protected].
