Aunque resulte paradójico, la pandemia puede generar algunos efectos buenos en sectores puntuales. Ante las restricciones impuestas a los viajes, la provincia de Santa Fe apuesta a poner en valor circuitos turísticos poco conocidos, para presentar una propuesta “maravillosa y desconocida para muchos”. Humedales, montes, avistaje de aves, pesca deportiva, estancias rurales y recorridos náuticos asoman como una oportunidad en el territorio, que nada tiene que envidiar de otros destinos del interior del país.
Puntapié inicial: un workshop organizado por la Secretaría de Turismo de la provincia, que “por primera vez en la historia” logró integrar a todos los prestadores y todas las cadenas de valor de la provincia.
“Es la primera vez en la historia que integramos un workshop para articular con todos los prestadores turísticos de la provincia, junto a los paseos de compras, agencias de viajes y transportes y diferentes sectores del sector turístico de Santa Fe, lo cual nos da una oportunidad de presentar una propuesta maravillosa y desconocida para muchos”, le indicó a La Capital el titular de la cartera turística, Alejandro Grandinetti respecto al proyecto que comenzó a encaminarse hace poco tiempo.
No hay mal que por bien no venga. La idea es aprovechar dentro de todas las cosas malas que provoca la pandemia "las oportunidades que nos genera en la provincia". A su vez, "nos da tiempo a desarrollar vínculos más estrechos entre los prestadores de servicios de santa fe, agencias y empresas turismo y localidades que hacen a la identidad de nuestra provincia”, subrayó.
El eje principal del itinerario turístico es el Parque Nacional de Islas, que posee alrededor de 2.900 hectáreas de abundante vegetación y donde habitan diferentes especies como carpinchos, nutrias y yacarés, A esto se suma el parque Arqueológico Ruinas de Santa Fe La Vieja, gran patrimonio histórico cultural que rememora la vida en el asiento fundado por Juan de Garay allá por 1573.
“Ese destino incluye la pesca del dorado, paseos en catamarán y diferentes ofertas gastronómicas de la región, al igual que Santa Rosa de Calchines y la zona de San Javier, que es el primer pueblo santafesino desde la conquista”, apunta el secretario provincial.
También señala la zona de Reconquista y todo el norte santafesino junto con el humedal Jaaukanigás (zona de los indios abipones, pueblo originario del norte santafesino), el delta del Paraná y la laguna de Melincué, que fueron reconocidos como sitio Ramsar, es decir humedales de importancia internacional.
A su vez, dentro de esa columna vertebral que plantea Grandinetti entre la costanera de Villa Constitución hasta Las Toscas, también se encuentran las ciudades del oeste, entre ellas Esperanza, Ramona, Sunchales, Moisesville, Humberto Primo y Rafaela, conocidas como “La Ruta del Queso” por ser una zona láctea por excelencia y donde se piensa como una propuesta gastronómica junto a diferentes recorridas de los pueblos colonos de principios de siglo pasado.
“Vamos a ir a un esquema vinculado naturaleza: encontramos el avistaje de aves, el turismo aventura, mountain bike, kayak, travesías en Villa Ocampo, el Jaaukanigás, que posee el mismo humedal y paisaje que los Esteros del Iberá, y le agrega selva nativa”, enumeró el funcionario.
Además de la zona forestal de Villa Guilermina y Villa Minetti, Grandinetti destaca un sector preservado de en la zona de montes que no fue afectado por el boom sojero, donde una mujer desarrolla productos y ofrece baños de bosque. “Es una experiencia muy novedosa, que suele utilizarse en Europa”, sostuvo. Confía en que la mixtura de culturas y pueblos con los que el santafesino se puede encontrar dentro de una experiencia enriquecedora.
