Los precios en los supermercados santafesinos subieron 365,81% en un año

El índice de precios de los supermercados en Santa Fe aumentó un 16,93% en enero, según relevó el Centro de Estudios Económicos y Sociales Scalabrini Ortíz (Ceso) regional Santa Fe. De esta forma la variación interanual llegó al 365,81%.

En detalle, un adulto necesitó $109.463,85 para cubrir sus necesidades alimentarias básicas y una familia de referencia para no caer en la indigencia necesitó $338.243,29 durante el primer mes del año, precisó el informe.

La canasta básica alimentaria para una familia se incrementó $ 48.976,29 en enero, respecto al mes anterior. Así, el incremento interanual de la canasta básica alimentaria fue del 404,46%.

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La inflación de enero que mide el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) llegó al 20,6% y desaceleró cinco puntos porcentuales respecto del indicador de diciembre, aunque mostró una fuerte escalada en los precios de bienes y servicios varios, que aumentaron el doble. Con este número, la inflación acumulada en un año sumó 254,2%.

El Indice de inflación supermercados corresponde al seguimiento de casi 9.000 precios de productos online realizados por los equipos de programación del Ceso, relevados en la ciudad de Rosario. La canasta básica alimentaria se compone por las ponderaciones de productos alimenticios para el consumo mensual de un adulto equivalente del Indec, documentos de trabajo 3 y 8.