La prohibición del uso de plástico para envasar frutas y verduras en Francia, votada en octubre de 2021, entró en vigencia con el inicio de este año, aunque la legislación completa no se aplicará hasta 2026, lo que permitirá a las empresas terminar de adaptarse.
Asimismo, los comercios podrán utilizar envases de plástico durante los próximos seis meses hasta agotar sus existencias.
“Nunca se nos consultó”, se quejó Laurent Grandin, responsable de la asociación Interfel del sector de frutas y hortalizas. Sostuvo que los costos son “insuperables” para las pequeñas empresas, que tendrán que seguir utilizando el plástico para proteger las exportaciones, sobre todo a Gran Bretaña, uno de los principales clientes de manzanas.
La empresa Pomanjou, que produce hasta 40.000 toneladas de manzanas al año en el valle del Loira, introdujo un embalaje 100% de cartón en los últimos tres años.
Sin embargo, los costos de los envoltorios aumentaron entre 20% y 30%, según sostuvo su representante, Arnaud de Puineuf.
Por su parte, el gran grupo de supermercados Casino afirmó que ahora venderá tomates en envases de cartón y proporcionará a los clientes bolsas de papel o celulosa.
Las empresas de envasado destacan que el decreto del 8 de octubre último los tomó por sorpresa, especialmente la prohibición de los plásticos reciclados.
Un informe relevó aumentos de 59,1% en los alquileres de los monoambientes y del 43% y 51,3% para los de dos y tres ambientes
Por Juan Iturrez