Bertero pide "sensibilidad" a la Oncca frente a la sequía
El ministro de la Producción provincial, Juan José Bertero, insistió ayer con un reclamo ante a
la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncca) para que agilice los trámites para la
exportación de vacas de conserva, dado que son las más vulnerables a los efectos de la
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6 de septiembre 2008 · 01:00hs
El ministro de la Producción provincial, Juan José Bertero, insistió ayer con un
reclamo ante a la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncca) para que agilice los
trámites para la exportación de vacas de conserva, dado que son las más vulnerables a los efectos
de la sequía que padece el norte de la provincia. Al punto que consideró una muestra de
"insensibilidad" la falta de respuesta del organismo, a los pedidos que le vienen solicitando desde
junio por distintas vías para que se aplique en forma efectiva la resolución 95/08, que permite la
salida para la exportación de las vacas de conserva.
Después de su retorno de Capital Federal, desde donde se trajo el compromiso que
la semana próxima arribarán los seis millones de pesos para mitigar el impacto climático en el
norte santafesino y que fueran anunciados semanas atrás por la presidenta Cristina Fernández ante
los gobernadores de las provincias afectadas por la seca, Bertero manifestó que "la muerte de los
animales por la sequía podría evitarse en gran medida si la Oncca aplicara la resolución vigente
desde mayo, que permite la salida para la exportación de vacas de conserva tipificada como E y F,
que son las más vulnerables a está situación climática que vive el sector ganadero".
El ministro explicó que las autoridades del gobierno de la provincia de Santa Fe
"plantearon hace más de 60 días la problemática a los funcionarios de la Oncca pero la realidad
parece indicar que no existe la sensibilidad mínima para atender el tema que preocupa a los
productores ganaderos santafesinos y al gobierno provincial".
La región centro-norte de la provincia de Santa Fe afronta una de las sequías
más importantes de las últimas décadas, que afecta a casi el 60 por ciento del territorio
provincial. Los departamentos más perjudicados son los del norte, particularmente 9 de Julio y
Vera, donde se desarrolla un gran porcentaje de la producción ganadera de la provincia.
Bertero estimó que de efectivizarse la resolución 95, alrededor de 350 mil
cabezas de ganado de esta región consideradas de conserva estarían en situación de ir a faena y ser
exportadas. Explicó que esto permitiría a los productores hacerse de recursos, pero sobre todo les
aliviaría la demanda de agua y alimentos para estos animales.
A su vez, generaría un importante movimiento para numerosos frigoríficos
radicados en la provincia preparados para faenar y exportar este tipo carne "cruda" a mercados
fuertemente demandantes de esta mercadería como los de Rusia, pero que actualmente no se deciden a
comprar este tipo de ganado debido a la falta de la puesta en marcha efectiva de la resolución, que
levanta la barrera a las ventas externas para las vacas de conserva sin procesar.
Los únicos "beneficiados" con esta situación son los frigoríficos que utilizan
este tipo de ganado para producir termoprocesados. En Santa Fe sólo Swift, del grupo brasileño
Friboi, se dedica a esto.
El gobierno nacional reabrió las exportaciones de los termoprocesados en su
momento como una señal política en medio del conflicto agropecuario.