Cartas de lectores

Un cultivo con futuro promisorio

La mirada sobre el mercado girasolero es auspiciosa para el gobierno nacional.

Sábado 09 de Marzo de 2019

La mirada sobre el mercado girasolero es auspiciosa para el gobierno nacional. Durante su participación en el remate del primer lote de girasol que se realizó en la Bolsa de Comercio de Rosario, el subsecretario de Mercados Agropecuarios de la Nación, Jesús Silveyra, afirmó que "Argentina tendrá la mayor producción de girasol de la última década, con una cosecha estimada en cuatro millones de toneladas".

En este sentido, Silveyra, se refirió a "los esfuerzos de la producción, el comercio y la industria en un año en que pese a la baja de los precios internacionales del aceite de girasol, se obtendrá la mayor producción de la última década, con una estimación por parte de la cartera agroindustrial nacional de 4 millones de toneladas, aunque aún falta mucho por cosechar".

"Venimos dando pequeños pasos en busca de mayor transparencia y competitividad, tanto en el mercado interno como internacional. La prohibición del plaguicida Diclorvos, por parte de Senasa, redujo la posibilidad de detectar residuos del mismo, tanto en la semilla como en el aceite, lo que funcionaba como una barrera para los mercados europeos", indicó Silveyra.

El funcionario señaló: "Hoy ya se llevan declaradas para exportación casi 90 mil toneladas de semilla, generando competencia adicional, y los exportadores están trabajando la posibilidad de volver a vender a México".

Asimismo recordó que "la industria, desde diciembre, reestableció su oferta compradora en el Mercado a Término, para posiciones sobre Rosario, que ronda 235 dólares por tonelada". Por otra parte, dijo que en diálogo permanente con Asagir se reformuló el cálculo del FAS teórico publicado por la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios, aclarando las confusiones respecto a la capacidad de pago del sector industrial.

Por último, indicó que el SIO Granos registra un volumen de operaciones declaradas mucho mayor al de la campaña anterior y en su monitor se reflejan precios tanto para la zona de Rosario como de Bahía Blanca".

Durante el remate del primer lote de girasol, entregado por un productor del Chaco y que tuvo una oferta de $ 13.000 por tonelada, Silveyra manifestó que prevén que la India comprará este año un mayor volumen de aceite de girasol a la Argentina, y adelantó que se está trabajando en la negociación del protocolo para exportar expellers de dicho producto a China.

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