Fuerte caída de la estimación de la cosecha de trigo por falta de lluvias

Las lluvias que se esperaban eran clave para salvar al trigo, pero solo alcanzaron al noreste de la región central del país. La sequía sigue extendiéndose, ahora al 80% de la región.

10 de octubre 2024 · 19:15hs

Las lluvias que se esperaban no llegaron a la región central del país, y la producción triguera se encuentra en un período crítico: se estiman pérdidas de 500.000 toneladas. El 80% de los suelos continúan en estado de sequía.

Las lluvias eran claves para frenar la caída del rinde de trigo, que está en pleno período crítico, y para el maíz, cuya ventana de siembra se cierra el 15 de octubre con un 40% del área aún sin sembrar.

En los primeros diez días de octubre, las lluvias favorecieron a unos pocos. En Córdoba, Colonia Almada registró 57,4 mm y Hernando 42 mm pero hacia el este las lluvias fueron escasas y las pérdidas de rinde no tienen piso.

En Carlos Pellegrini, Santa Fe, cayeron apenas 9,8 mm, y en Rosario solo 2,4 mm. El sur santafesino y el norte de Buenos Aires no registraron lluvias.

El déficit hídrico de los primeros diez días de octubre se suma a un septiembre completamente seco en la región núcleo. Históricamente, en la primera década del mes ya deberían haberse acumulado 30 mm, pero este año apenas un 10% del área alcanzó esos registros.

El 80% de los suelos de la región continúan en estado de sequía y solo el noreste de Buenos Aires, en condiciones de humedad escasa a regular. Ahora, hacen falta entre 100 y 140 mm para recomponer las reservas de agua en los suelos.

Finalmente, los pronósticos anunciaron probabilidad de lluvias desde el fin de semana. La esperanza está puesta en que esto afirme un cambio hacia un escenario más favorable para el final de la quincena.

>>Leer más: Sequía en Santa Fe: piden la emergencia en cuatro departamentos

Por la falta de agua, se estiman pérdidas de 500.000 t de trigo

La campaña triguera 2024/25 en la región núcleo comenzó optimista: se sembró un 30% más que el año pasado y se planteó una gran apuesta con tecnología de punta, con el objetivo de superar en los lotes los 50 qq/ha.

Sin embargo, salvo los milímetros que recibió el este de la región a fines de agosto, el cultivo pasó prácticamente todo su ciclo casi sin aportes de agua. Ahora, en plena definición del rinde, las estimaciones de producción se alejan de lo esperado. Se calcula un rinde promedio de 35 qq/ha, cuando hace un mes atrás se esperaba alcanzar 39 qq/ha.

Con 1,3 M ha sembradas, se estima una producción de 4,4 Mt vs las 4,9 Mt proyectadas con un escenario climático normal. Si bien hay una mejora respecto al año pasado, la producción actual muestra una caída respecto al promedio de las últimas 9 campañas del 9%.

La mitad del trigo de la región núcleo está entre regular y malo

De 1,3 M hectáreas sembradas con trigo en la región núcleo, un 15% está en mala condición, 35% regular, 40% bueno y un 5% muy bueno. El noreste de Buenos Aires ha recibido más milímetros que en el resto de la región. Sin embargo, dicen que “la falta de agua empieza a preocupar” en Baradero.

En el centro sur de Santa Fe continúa acentuándose el deterioro del cultivo y su potencial. “Por el momento no hay lotes perdidos. Pero las pérdidas se incrementan y calculamos un 20 a 25 % de reducción”

La calidad de la semilla de soja también preocupa a los productores

El ataque de patógenos durante el llenado de grano y una maduración deficiente hacia el final de la cosecha están afectando la germinación de las semillas que se usarán en esta campaña.

Debido a los bajos valores de poder germinativo, este año los técnicos han flexibilizado el umbral mínimo de calidad, de manera excepcional. Recomiendan sembrar con valores por encima del 70%, cuando lo normal es 80%.

La buena noticia es que con fungicidas, las pruebas de germinación muestran una mejora considerable: "en esta campaña será clave elegir bien el curasemillas a aplicar, para evitar sorpresas en la emergencia", explican los asesores de Carlos Pellegrini.

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