El 37º Encuentro y Fiesta Nacional de Colectividades tendrá un formato diferente al que se desarrolló el año pasado, en plena pandemia, y a los que sucedieron en años anteriores al 2020, cuando el coronavirus no estaba en la agenda de nadie. Este año, la idea es apostar por realizar el acontecimiento durante el fin de semana largo del 20, 21 y 22 de noviembre, con cada colectividad ofreciendo sus platos típicos y actividades culturales en cada una de sus sedes, mientras que las agrupaciones que no cuenten con espacio propio podrán hacer uso de diversos clubes que prestarán sus instalaciones. Además, el lunes 22 de noviembre se cerraría el encuentro con un espectáculo con todas las colectividades en el Parque Nacional a la Bandera.
Los funcionarios abocados a la organización del encuentro definen por estas horas cómo será el formato de un nuevo Encuentro y Fiesta Nacional de Colectividades, que el año pasado tuvo que ser virtual casi en su totalidad por el contexto que se vivía en el medio de la pandemia de coronavirus. Este año se busca ir un poco más allá, aunque sin acercarse a lo que fueron las ediciones anteriores al 2020.
En principio, tanto la Municipalidad como las distintas colectividades confluyeron en desarrollar el encuentro durante el fin de semana largo del 20, 21 y 22 de noviembre, en cada una de las sedes de las agrupaciones. Si bien se deslizó la posibilidad de que la fiesta fuese durante la primera quincena de diciembre, esto fue descartado de plano junto al montaje de grandes estructuras en el Parque Nacional a la Bandera, como se acostumbró hacer hasta 2019 inclusive.
Una de las primeras propuestas, según indicaron referentes de diversas colectividades, fue acotar días y espacios, algo que rechazaron por no poder llevarse correctamente a la práctica. Es así que siguió el diálogo entre municipio y colectividades para definir el formato del encuentro de este año: voceros municipales indicaron que serían tres días durante el fin de semana largo de noviembre, cada una de las colectividades ofreciendo platos típicos y espectáculos culturales en sus sedes y un cierre en el Parque Nacional a la Bandera, el 22 de noviembre.
La edición presencial del 2020 se suspendió oficialmente en septiembre de ese año. Esto representó un desafío por plantearse en plena pandemia, sin un horizonte definido de vacunación para la población y con más dudas que certezas. La solución fue implementar una edición especial gastronómica los fines de semana del 6 al 8, del 13 al 15, y del 20, 21 y 22 de noviembre, a través de la plataforma virtual Vidrieras en Red, que permitió reservar platos típicos para degustar en casa.
Sobre finales de septiembre de este año, desde la organización de la fiesta adelantaron a La Capital que se pensaba en que la edición del 2021 sea con una “presencialidad acotada”. Pero, en ese caso, el foco estaría puesto en controlar la cantidad de asistentes para evitar las aglomeraciones, algo que consideraron imposible de llevar a la práctica desde las colectividades. Y desde entonces, la posibilidad de montar decenas de carpas y estructuras por cada una de las colectividades se descartó.
Sobre la cantidad de asistentes, referentes de diversas colectividades consideraron que controlar y hacer respetar un aforo determinado es casi imposible en este marco donde las autoridades insisten en que deben continuar los cuidados, aunque los eventos al aire libre se dejan ver masivos y remiten a la época prepandemia. Prueba de ello fueron La Noche de las Peatonales, en septiembre, o la vuelta del boliche Space, sobre calle Mendoza, el fin de semana.
Las colectividades que cuentan con espacio disponible para cocinar y brindar espectáculos culturales en sus instalaciones se mostraron a favor de desarrollar el evento de esta manera durante el fin de semana largo de noviembre.
Respecto de las agrupaciones que no cuentan con espacio físico para cocinar, voceros municipales indicaron que existe la posibilidad de que diversos clubes de la ciudad presten sus instalaciones para que estas colectividades puedan llevar adelante la realización de platos típicos para la venta.
