La polémica "ensalada césar" que le sirvieron a una joven en Palermo y se volvió viral

Hace años que las tendencias "gourmet" de algunos restaurantes y bares de Buenos Aires sorprenden. Con el afán de hacer las cosas de manera distinta y de trasgredir las tradiciones, los chefs a veces se pasan de revoluciones y terminan asustando a sus propios comensales. O generando indignación.

La empanada en frasco o copa de vidrio definitivamente fue polémica, pero ahora una usuaria de Tik Tok compartió un plato aún más inusual. La protagonista de esta historia -que generó mucha controversia en redes y se volvió viral- fue una particular ensalada César, una ensalada cuyos ingredientes principales son la lechuga, el pollo, crutones y una salsa especial.

Micaela Otero (@miquiotero) compartió en su cuenta de Tik Tok un video en donde relata que salió a comer con sus amigas al Polo Club de Palermo. Allí pidieron la famosa ensalada, pero cuando les sirvieron el plato se encontraron con algo inesperado. Una atípica presentación.

La ensalada estaba "desglosada" por ingredientes, la lechuga ni siquiera estaba cortada y tenía aún el tallo. En el plato se aprecia el racimo de hojas de lechuga con un poco de salsa y queso por encima, y apartados en el plato, unos pinchos que parecen ser de pollo frito.

Los usuarios se mostraron indignados por lo que estaban viendo. Pero se indignaron aún más al conocer el precio del particular plato: 2 mil pesos.

Los comentarios que recibió la publicación, lejos del enojo, tuvieron ironía y humor: "Tenía menos ganas de trabajar el chef que yo", "Hoy falto el ratatui" o "Ensalada: hágalo usted mismo", fueron algunos de ellos.

Dada la trascendencia que tuvo el video, Micaela grabó otro clip para responder y aclarar algunas cuestiones. En primer lugar, la joven contó que hicieron un reclamo por el plato que le habían servido y finalmente no pagaron los 2 mil pesos. "Es una falta de respeto que te traigan la ensalada que me trajeron a mi y a mis amigas", sentenció Micaela.