Picó en punta. El precio de los lácteos subió 13,2% durante el mes pasado.
La Canasta Básica Alimentaria (CBA) rosarina se ubicó en $12.147,17 durante junio. Este valor representa un aumento del 3,3% con respecto al mes anterior, según el relevamiento realizado por la Usina de Datos UNR. Si bien se observa que las alzas mensuales se fueron moderando luego del pico de marzo, el precio de los alimentos para un adulto rosarino se incrementó de forma anual un 50,21%.
Durante el mes pasado las mayores subas se registraron en el precio de raíces y tubérculos con un alza del 13,6%, lácteos un 13,2% y legumbres un 10,6%. El que registró una mayor caída fue frutas con una baja del 1,2%.
Entre el mes de junio de 2021 y junio de 2022, la CBA aumentó todos los meses, con los mayores incrementos en enero, marzo y abril de 2022. En junio 2021 la canasta había marcado un alza 1,2%, julio 1,9%, agosto 2,5%, septiembre 2,9%, octubre 1,6%, noviembre 0,9% y en diciembre 3,2%. Pegó un salto pronunciado en enero con un incremento del 7,6%, moderó el alza en febrero con una suba del 3,3%, en marzo subió a 7,7%, abril último 4,8% y en mayo 3,8%.
En valores absolutos el incremento del 3,3% implicó un alza de $386 por CBA, detalló la Usina de Datos UNR.
En tanto, un hogar de cuatro miembros, integrado por un varón de 40 años, una mujer de 35 años y dos varones de 17 y 15 años constituye debió tener, en junio, un ingreso superior a $46.281 para satisfacer sus necesidades alimentarias básicas y superar, así, la línea de indigencia.
En cambio, un hogar compuesto por tres integrantes, dos mujeres de 30 y 32 años y una hija de 4 años debió tener un ingreso superior a $25.388 para satisfacer sus necesidades alimentarias básicas.
Por último, un hogar compuesto por cuatro integrantes, una mujer de 35 años y tres hijos de 12, 9 y 6 años debió tener un ingreso mínimo de $35.834 para adquirir los alimentos básicos para su subsistencia.
Para comparar de forma sencilla la Usina de Datos UNR evalúa el poder de compra de diversos tipos de ingreso, como el haber mínimo jubilatorio, la Pensión Universal para el Adulto Mayor, el Salario Mínimo Vital y Móvil y la Asignación Universal Por Hijo, en función de la cantidad de Canastas Básicas Alimentarias que es posible adquirir con cada uno de ellos. Durante el mes de junio, la jubilación mínima, la Pensión Universal para el Adulto Mayor, el Salario Mínimo Vital y Móvil y la Asignación Universal por Hijo aumentaron 11,4%, 11,4%, 13,2% y 7,1% en términos nominales, respectivamente. Por tanto, se observó una recuperación en el poder de compra, en términos de CBA, de estos haberes
La CBA comprende un listado de alimentos y cantidades necesarias para cubrir los requerimientos nutricionales de un hombre de 30 a 60 años por mes. Considerando que estos requerimientos varían en función del sexo y la edad de las personas, se utiliza la tabla de equivalencias de necesidades energéticas para calcular el tamaño del hogar, medido en unidades de adulto equivalente. Así, se determina un valor específico para la Canasta Básica Alimentaria de cada hogar.
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