Negocios de La Capital es una plataforma esencial para que los empresarios cuenten sus mejores historias, estrategias, visión y proyectos. Durante estos dos últimos años, las entrevistas se fueron multiplicando y esta sección de Multimedios La Capital pudo ser una vidriera del sector. En cada edición, referentes rosarinos y emprendedores fueron noticia destacando lo mejor de sus empresas y, en el marco de este aniversario, vale la pena hacer referencia a algunos casos interesantes.
Uno de los rubros fuertes de la economía son las industrias. Este año el suplemento hizo en el mes de abril una edición especial -que también se hizo en el 2023-, donde se reflejaron algunos de los ejemplos resonantes de industrias de la región y también se mostraron las luces y sombras de un año complejo para el sector.
Dentro de las inversiones para ampliar la oferta de naves para la industria, cabe destacar el caso de Ciudad Industria, por lo ambicioso que es ese proyecto en manos de Rosental Inversiones, Ivanar, Fundar y Rossetti Sacifi donde ya tienen colocado un 50% de las naves. Y que, además, viene con un bonus track: tendrá a la par el desarrollo de un parque en terrenos rosarinos, lo que transformará a esa zona en un gran polo industrial.
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El área de Negocios hizo la primera publicación en enero del 2023, a partir de allí se imprimió todos los domingos en papel y además se sumaron contenidos online y audiovisuales.
Siguiendo por los parques, otro caso que se contó en Negocios es el de Park Empresario, con 40 hectáreas sobre avenida Uriburu al 6.800, allí hay 40 empresas radicadas del agro, textiles, automotrices y alimenticias. Las áreas industriales se definen por zonas, por ejemplo, en el caso de San Lorenzo crece el parque de Gea Desarrollos atendiendo la demanda del polo agroexportador, mientras que, en la zona de Alvear, Micropi se quedó con el segmento pyme. En desarrollo que está en camino, y que se detalló en Negocios, es el de Life Desarrollos en Armstrong, una propuesta de un parque sustentable y eficiente.
De los casos resonantes publicados este año, cabe destacar la nueva planta de Crucijuegos, donde los hermanos Ignacio y Germán Imaz montaron una fábrica pensando en la exportación y en ser los más grandes de Latinomérica. En la industria pesada, un hito a nivel nacional lo tuvo Danes, fabricantes de camiones cisternas en Roldán. Desarrollaron una unidad de 65 mil litros para transportar combustibles en el aeropuerto de Ezeiza para la marca Axion. Es el primero de estas dimensiones elaborado en el país. Otra de las grandes industrias es Arneg, que con dos plantas está focalizando sus desarrollos en la fabricación de tecnología refrigerante que permita ahorrar en consumo. Nada mal para un momento donde los precios de las tarifas vuelan.
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La planta de Danes en Roldán donde se desarrolló el camión cisterna para Axion.
Foto: Virginia Benedetto / La Capital
Historias de industrias de todos los rubros
En Negocios también se reflejaron historias como la de la fábrica de bicicletas Aita, que en su planta original de zona sur la hija del fundador, Liliana, busca seguir haciendo crecer a la empresa que es una marca registrada en Rosario. También el caso de Tinka, la única fábrica de bolitas de Sudamérica, con sede en San Jorge, que este año logró un jugoso acuerdo con la AFA para comercializar una edición especial de su producto. Otro ejemplo interesante es el de la alimenticia Las Brisas, que por primera vez llevó sus jugos naturales a Ucrania. Si seguimos en el rubro de los alimentos, legumbres La Abadía, con cuatro generaciones a cuestas y base en General Lagos, fue noticia en el 2024 por lograr su primer reporte de sustentabilidad.
Las desarrolladoras inmobiliarias no se detienen
Con un precio alto del costo de la construcción, los desarrolladores deben seguir de cerca la estabilidad de sus finanzas al mismo momento que van para adelante con todo lo que tienen en carpeta, que es mucho. El sector es muy fuerte en la región, con importantes desarrollos fundamentalmente en Rosario, Funes e Ybarlucea. Se destacan los proyectos de Obring con su modelo Abre, donde a fin de año hicieron un evento en el nuevo desarrollo de Fisherton. Por su parte, Pilay anunció en Negocios su desembarco en Funes sobre 6 hectáreas donde espera el ok del gobierno para hacer condominios, un modelo testeado que le dio buen rendimiento. Mientras tanto, MSR sigue adelante con su obra en Puerto Norte y en Funes y se lanzó a los desarrollos comerciales como lo que proyecta para la recuperación del Village. La arquitectura de vanguardia de 3dF también se expande, con nuevas ideas que llegarán a Funes, mientras que Pascual Construcciones continúa haciendo punta en el cruce entre el arte y la arquitectura.
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Martín Prez, en las oficinas rosarinas de Pilay.
Foto: Celina Mutti Lovera / La Capital
Con toda esa demanda, los proveedores se pusieron a tiro para responderle. Grupo Mauro estrenó un centro logístico de Casaterra en una nave de 12 mil metros cubiertos sobre Ovidio Lagos, donde además hacen atención al público directo. Mientras que Balcarce 54 prepara un outlet junto a su local de circunvalación. Otros proveedores también lanzaron sus novedades: Orlandi SA, del Grupo Araujo, abrió un showrroom en el corazón del centro rosarino, Blotting pasó al frente con revestimiento para exteriores, Madera Selecta aporta lo propio con sus productos de calidad traídos desde Misiones, Materiales Colombia consolidó su oferta de corralón, mientras Llaneados Rosario sigue creciendo con sus pisos industriales. Por otra parte, Serra Electricidad se metió en el negocio de los cargadores para autos eléctricos que los ofrece para desarrollos inmobiliarios.
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Fabio Mauro en el nuevo local de Casaterra donde montaron un depósito, centro logístico y local.
Foto: La Capital
Los casos curiosos
En la sección de Negocios se publicaron algunas historias curiosas. Como la de Melina Forla, la rosarina que es gerente general de un nuevo hotel de lujo en el Caribe de la marca Salterra, Luxury Collection Resort & Spa. Ella vino a Rosario e hizo una convocatoria para quienes quieran irse a trabajar a las paradisíacas islas Turcas y Caicos. Otro caso interesante es el de José María Huguet, un chico que a los 16 años ya vio un nicho y creó Hoop Shoes, una marca con casi 115 mil seguidores que vende productos exclusivos para basquetbolistas. Otro que la pegó es Mateo Comba, un ingeniero agrónomo rosarino que creó su firma de mates autóctonos pero lo interesante es que unió su pasión por el agro con su negocio y cosecha sus propias calabazas en un campo en San Juan. Además, quiere desarrollar su propio genotipo para que las calabazas sean perfectas.
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Mateo Comba busca desarrollar un genotipo para tener una producción de calabazas en serie y de calidad.
Foto: Celina Mutti Lovera / La Capital
Otro caso interesante es de “El Dani” de La Gallega. La cadena de supermercados rosarina, que supo fundar Sabino Álvarez, decidió que la cara de su empresa sea un entrañable empleado que comenzó a ser el influencer preferido del retail. En Negocios se contó su historia que es la de un trabajador con un carisma sinigual.
Siguiendo en el retail, los que hicieron punta este año fueron los dueños de Micropack. Los hermanos Luciano y Lelio apostaron a una política agresiva de aperturas de sucursales de los MicroGo, su nueva unidad de atención directa al público. En 2024 llegaron a 16 sucursales y el plan es alcanzar las 20 nuevas bocas en el primer semestre del 2025. Además, reactivaron el proyecto para el edificio del ex restaurant Rich sobre calle San Juan, que contempla la contará con un resto del estilo del histórico sitio. En el rubro supermercados, también fue noticia Cristian Sottosanti por la apertura de un nuevo La Masía sobre avenida Pellegrini al 6300.
Innovación y visión de futuro
Para poner en el podio de los negocios vinculados al deporte está Ramiro Nanni. No sólo su fábrica de paletas de pádel, Royal Pádel, sigue creciendo y compitiendo en el mercado internacional, sino que además está a días de estrenar su apuesta más importante: Rosario Arena Sports. Un complejo de deportes de alto nivel bajo el sello de la NBA, con su escuela de basketball incluida. ¿La apertura? El 19 de diciembre.
En innovación, fue reconocido el country de Ybarlucea La Rinconada. Construyeron el primer parque eólico donde se instalaron 252 paneles importados de China y que hoy dan energía a amplios espacios comunes del predio. Un modelo que la provincia incentiva a copiar en todo tipo de desarrollos.
Y en el rubro de las concesionarias, el empresario Armin Reutemann sorprendió con la fiesta de inauguración de la concesionaria de Volkswagen más grande de Argentina, ubicada sobre Wilde a metros de la autopista Rosario-Córdoba. Además, fue noticia Jorge Giorgi con sus nuevos desarrollos para la marca Ford y Toyota, mientras que hace una semana Walter Lastra fue tapa de Negocios por su local de motos usadas premium OneHaus.
Los negocios gastronómicos
De cierre de este balance general de lo publicado en Negocios, resta el sector gastronómico. Hubo algunas apuestas interesantes, como el speak easy que se abrió bajo el nombre Michel Clandestino de la mano de los inversores de Basquiat. Además, el suplemento reflejó el boom de las cafeterías de especialidad, la nueva tendencia de los rosarinos a copar los bares durante la merienda, así como la apertura de nuevas propuestas para la zona de Pichincha y Refinería. También, fue importante la inversión de la pescadería Las Caracolas que, con ADN de los pescadores marplatenses, se hicieron un lugar entre los rosarinos y también llegaron a Funes.
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Sandra Fernández y su hija, Catalina Romano, al mando de Las Caracolas.
Foto: Sebastián Suarez Meccia / La Capital
Dentro del sector, un párrafo aparte merecen algunas empresas de catering corporativo. Los casos de Central de Catering, abasteciendo a todo el polo portuario, y de Select Food, que llega a empresas de Rosario y Buenos Aires, mostraron cómo ese negocio tiene buen desarrollo por delante.
Por último, un dato negativo del sector. En la costa central, la nueva cocina de Flora sigue sin estrenarse tras un año y el tránsito peatonal está cortado. Y el Parque España espera por las nuevas inversiones para los ex bares Quillagua, Quitapena y El Charladero. Pero los empresarios aseguran que trabajan a todo ritmo para abrirlos lo antes posible.