Este fin de semana volvió el Biomercado a Balcarce y el río, en su primera edición 2025. Está en funcionamiento desde este sábado y seguirá este domingo, desde las 10 hasta las 19.

La propuesta organizada por el municipio está en funcionamiento desde este sábado y seguirá este domingo, de las 10 a las 19. Cocina en vivo y mucho más
El Biomercado volvió este fin de semana con más de cien emprendimientos.
Este fin de semana volvió el Biomercado a Balcarce y el río, en su primera edición 2025. Está en funcionamiento desde este sábado y seguirá este domingo, desde las 10 hasta las 19.
En esta oportunidad, el municipio programó una amplia grilla de actividades orientadas a la promoción de la vida sustentable y saludable, a través de diversos talleres y la presencia de más de cien emprendimientos de distintos rubros. Además, propone una cita especial con el dúo rosarino “Locos x la cocina” para disfrutar de una clase de cocina en vivo.
Durante las dos jornadas, la Municipalidad invitó a recorrer la tradicional propuesta del Biomercado en un predio dispuesto a la vera del río, donde se pueden encontrar emprendedores que pertenecen a la Economía Social de la ciudad, así como reconocidas marcas rosarinas. Una experiencia para deleitarse y fomentar la producción local, promoviendo al mismo tiempo el consumo responsable.
En cuanto a los emprendimientos y marcas invitadas, están presentes aquellos que elaboran productos a partir de materiales reciclados, como quienes se dedican a la alimentación saludable.
Con relación a las propuestas del Biomercado, se hallan dispuestas en once sectores: Decohogar, Aromas, Jardín, Punto Verde, Red de Bienestar, Gastronomía, Almacenes Saludables, Alimentos Naturales, Moda Circular, Emprendé con Impacto, y el área de talleres.
En el sector de Gastronomía, participan marcas gastronómicas reconocidas de Rosario, ofreciendo productos para todos los gustos, como Green Eat, Mosto, Ronnie Burguers, La Juguería, Magnus Life y la cooperativa Bio Rosario.
La particularidad de este año es la participación especial de las y los ganadores del premio “Emprendé con Impacto”, proyectos distinguidos con el apoyo económico del Banco Municipal debido a su producción basada en la sustentabilidad y el compromiso ambiental.



