La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal) prohibió el fraccionamiento, tenencia, transporte, comercialización y exposición en todo el país de fideos secos de harina de arroz con morrón libre de gluten de la marca Thani.
Se trata de los fideos secos de harina de arroz con morrón, libre de gluten, de la marca Thani
La Assal retiró del mercado una marca de fideos secos libres de gluten por estar contaminados.
La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal) prohibió el fraccionamiento, tenencia, transporte, comercialización y exposición en todo el país de fideos secos de harina de arroz con morrón libre de gluten de la marca Thani.
El motivo de la prohibición se debe a que se identificó presencia de gluten en el producto, por lo cual es un alimento adulterado, resultando ser un factor de riesgo para la población celíaca.
Como dato a tener en cuenta para quien pueda detectarlo en la góndola de algún comercio, la elaboración de este lote, el 209, tiene fecha del 4 de junio de este año.
En ese sentido, la Assal verifica que los productos alimenticios cumplan con la legislación alimentaria vigente; que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria; y que esa información sea cierta y correcta, a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos garantizando la salud de todos.
Denominación de venta: Fideos secos de harina de arroz con morrón libre de gluten. Marca: Thani.
RNE Nº: 21-115366. RNPA Nº: 21-128984. Razón social: N y G SRL. Fecha elaboración: 040624. Vencimiento: 04/06/25. Lote: 209. Domicilio: Sarmiento N° 1565, Malabrigo, Santa Fe.
Por Gonzalo Santamaría
Por Florencia O’Keeffe