Diferencias

La proyección dista bastante de los anuncios realizados por el nuevo secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (Sagpya), Carlos Cheppi, quien anticipó poco antes de asumir su cargo, que la producción de maíz y sorgo —al 2015— podría alcanzar las 52 millones de toneladas.

Sin embargo, desde Maizar estiman que Cheppi no consideró en su ecuación los granos que se producen con destino al silaje, ni tampoco el futuro de una industria muy avanzada como la de los biocombustibles, que comenzó a fijar metas concretas desde muchas asociaciones.

En este sentido, los productores de maíz y sorgo impulsan cada vez con más fuerza la transformación de los granos en biocombustibles y la elaboración de etanol como un producto diferenciado que podría colocar a la Argentina, entre los principales proveedores de energías renovables del mundo.

Por otra parte, en el Congreso de Maizar se hizo referencia a tres pilares fundamentales. En primer lugar, el desarrollo de nuevas empresas como base para la creación de empleo y la constitución de una nueva cadena de valor del maíz, representada por tambos pequeños o medianos, granjas avícolas e industrias relacionadas al mundo del futuro.

En segundo lugar, se debatió sobre la necesidad del país de atraer inversiones y de instrumentar un sistema que libere créditos con tasas acordes y competitivas similares al resto de los países en desarrollo, donde los préstamos funcionan a 10, 20 ó 30 años.

Por último, los participantes coincidieron en reforzar la relación que tiene la producción argentina con el consumidor a través de un afianzamiento de la situación interna y del vínculo en el exterior. En ese sentido señalaron como necesario la existencia de "una Nación que genere mejores empleos y cree trabajo para quienes no lo tienen"; y por otro lado, "ofrezca a los compradores externos cada vez mejores productos, mediante el resultado de una modernización del trabajo, capacitación permanente y empleos basados en las nuevas variables y tecnologías", señalaron.