Ya está en obra el anexo cervecero del Mercado del Patio
Exclusivo suscriptores

Ya está en obra el anexo cervecero del Mercado del Patio

Donde funcionó el boliche, habrá cuatro bares con una impronta ferroviaria que recuerde el patrimonio del lugar. Estaría inaugurado en septiembre
15 de junio 2022 · 03:05hs

Con la llegada de la primavera, el Mercado del Patio tendrá un nuevo anexo gastronómico ubicado en el complejo de 800 metros cuadrados donde funcionaba hasta hace unos años el boliche Década (Santa Fe entre Cafferata y Vera Mujica) y que estaba en desuso desde la inauguración hace casi cinco años. Ya arrancaron las obras en la nueva zona de comidas y bebidas, que buscará potenciar la vida nocturna al paseo y estaría lista para septiembre.

El municipio adjudicó en enero cuatro nuevos locales gastronómicos a los ganadores de la licitación, que estarán dentro de una propuesta paraguas que se llamará La Vieja Vía, con un patio cervecero común. Lo integrarán Grupo 83 (con hamburguesería Ronnie y El Club de la Milanesa), Hanks (pochoclos saborizados y pizza), Growler Garage (cerveza) y el bodegón Andén Cero 341.

Dannovi Quiñones llegó como refuerzo y todavía no estuvo ni en el banco, pero es una alternativa más que ya tiene Russo.

Dannovi Quiñones, un luchador más en la pelea por el medidocampo de Central

Caras nuevas al Concejo. Franco Volpe y Sabrina Prence llegan al Palacio Vasallo con la impronta del líder libertario Javier Milei.

Quiénes son los dos jóvenes libertarios que serán concejales desde diciembre

El proyecto, que se venía pensando hace dos años pero fue puesto en un compás de espera por la pandemia, consiste en recrear la vieja estación de trenes que funcionaba en ese predio, construida por la compañía francesa Fives-Lille. Jugando con el tiempo, la intención es hacer referencia al patrimonio de la ciudad, sumando algunas reminiscencias de lo que fue el Patio de la Madera. El encargado de la investigación e idea de recordar lo que hubo originalmente fue del arquitecto Juan Manuel Gutiérrez del Estudio Moreno.

La idea es montar cuatro espacios gastronómicos que se complementen entre sí, ofreciendo variedad de comidas diferentes. Todos tendrán en común la cerveza, con la idea de que sea un lugar que combine cultura, resaltando la historia, con diversión: planean traer al predio bandas locales, DJ rosarinos, humoristas y quizás hasta teatro y cine al aire libre. "Siempre con una impronta rosarina. Queremos que sea un espacio donde todos se sientan parte, que sea bien nuestro", indicó el ex Puma Leo Senatore, quien encabeza el proyecto.

La intención es que el lugar tenga uso diurno y nocturno, brindar servicio a las familias que se acercan al parque y también activar la zona de noche para darle más seguridad y movimiento al barrio. "Creemos que con parking privado y con propuestas copadas podemos darle esa dinámica y diferenciar ambas propuestas", apuntó el ex jugador de rugby y ahora empresario gastronómico.

Entre las razones para elegir el lugar, mencionó que "es una zona muy linda de la ciudad que está atravesada por dos grandes arterias, como Córdoba y Santa Fe, que conectan Fisherton, Funes y Roldán con el centro de Rosario", más la presencia de universidades y el club Atlético del Rosario.

Pero lo más importante, es que Senatore cree que es un lugar donde se puede aprovechar el aire libre sin molestar a nadie: "Apostamos a instaurar otro polo en la ciudad, porque la fácil sería ir a Pichincha, pero tenemos la convicción de que vamos a ofrecer otras comodidades para nuestros clientes, en un lugar con gran potencial para dar una experiencia diferente en lo gastronómico y cultural", aportó.

img161.jpg

Licitan 30 locales

Además del anexo, en los últimos días se abrieron los pliegos para licitar 30 de los 43 locales que tiene el Mercado, ante el vencimiento de gran parte de los contratos iniciales. La mayoría de los que hoy concesionan intentarán renovar, incluso mejorando su propuesta actual, y competirán con propuestas nuevas que puedan llegar.

En cuanto a las propuestas gastronómicas, las que están en el interior del Mercado seguirán todas adelante porque formaron parte de la última camada de licitaciones del año pasado. A la brevedad habrá una nueva sobre calle Cafferata, que ya está adjudicada.

"El Mercado está en un buen momento, y la afluencia es mayor de la que tenía al inicio. Con el desarrollo del anexo gastronómico y la creación de un centro de convenciones, que está en carpeta, el espacio estaría siendo utilizado al ciento por ciento de su capacidad", analizó Sebastián Chale, secretario de Desarrollo Económico del municipio.

En ese sentido, dijo que luego de un comienzo de gestión complicado por los embates de la crisis económica de 2018 y 2019, hicieron una adaptación de algunos formatos comerciales que creían tenían que estar en el Mercado y no estaban en el proyecto original, como un mayorista de productos de limpieza. "Algunos locales también le encontraron la vuelta. Y terminamos el año pasado muy bien, según el relevamiento que hicimos entre los locatarios", apuntó el funcionario.

Recibí gratis el newsletter de La Capital

Ver comentarios

Las más leídas

Quién es la mujer vinculada a Los Monos que se tragó un chip en un allanamiento

Quién es la mujer vinculada a Los Monos que se tragó un chip en un allanamiento

Copa Santa Fe: el canalla festejó en barrio Tablada y pasó a cuartos

Copa Santa Fe: el canalla festejó en barrio Tablada y pasó a cuartos

Central: Russo mantendría los once y sorprendió en el banco

Central: Russo mantendría los once y sorprendió en el banco

Edición impresa

viernes 15 de septiembre de 2023

tapa1009.jpg

Crimen del policía: "Hay una gran improvisación y falta de reacción en materia de seguridad"

El titular de la comisión de Seguridad de la Cámara baja, Juan Cruz Cándido, dijo que la provincia no debe dejar "a la buena de Dios".

Crimen del policía: Hay una gran improvisación y falta de reacción en materia de seguridad
Una camioneta cayó dentro de un pozo de Aguas Santafesinas en la zona sur
La Ciudad

Una camioneta cayó dentro de un pozo de Aguas Santafesinas en la zona sur

Detienen a siete miembros de una banda narco en múltiples allanamientos en Rosario
Policiales

Detienen a siete miembros de una banda narco en múltiples allanamientos en Rosario

Alquileres de locales: las renovaciones vienen con subas de hasta 300%

Por Nicolás Maggi

La Ciudad

Alquileres de locales: las renovaciones vienen con subas de hasta 300%

La digitalización deja atrás el histórico expediente judicial en papel

Por Claudio González

La Ciudad

La digitalización deja atrás el histórico expediente judicial en papel

Murió a los 91 años el célebre artista colombiano Fernando Botero
Cultura

Murió a los 91 años el célebre artista colombiano Fernando Botero

Dejanos tu comentario
Las más leídas
Quién es la mujer vinculada a Los Monos que se tragó un chip en un allanamiento

Quién es la mujer vinculada a Los Monos que se tragó un chip en un allanamiento

Copa Santa Fe: el canalla festejó en barrio Tablada y pasó a cuartos

Copa Santa Fe: el canalla festejó en barrio Tablada y pasó a cuartos

Central: Russo mantendría los once y sorprendió en el banco

Central: Russo mantendría los once y sorprendió en el banco

Mató de un escopetazo a un ladrón que irrumpió en su campo en golpe comando

Mató de un escopetazo a un ladrón que irrumpió en su campo en golpe comando

Allanan una escribanía de confianza de Ortigala, detenida por extorsiones

Allanan una escribanía de confianza de Ortigala, detenida por extorsiones

Lo más importante
Crimen del policía: Hay una gran improvisación y falta de reacción en materia de seguridad
Policiales

Crimen del policía: "Hay una gran improvisación y falta de reacción en materia de seguridad"

Una camioneta cayó dentro de un pozo de Aguas Santafesinas en la zona sur

Una camioneta cayó dentro de un pozo de Aguas Santafesinas en la zona sur

Detienen a siete miembros de una banda narco en múltiples allanamientos en Rosario

Detienen a siete miembros de una banda narco en múltiples allanamientos en Rosario

Alquileres de locales: las renovaciones vienen con subas de hasta 300%

Alquileres de locales: las renovaciones vienen con subas de hasta 300%

Ovación
Central: arranca la venta de entradas para el duelo ante el rojo de Carlos Tevez
Ovación

Central: arranca la venta de entradas para el duelo ante el rojo de Carlos Tevez

El desgarrador relato de una ex tenista francesa: Mi entrenador me violó más de 400 veces

El desgarrador relato de una ex tenista francesa: "Mi entrenador me violó más de 400 veces"

Francisco Cerúndolo: Jugar la Copa Davis es algo diferente a todo

Francisco Cerúndolo: "Jugar la Copa Davis es algo diferente a todo"

Se viene el otro Messi: Thiago debutó en las juveniles de Inter Miami

Se viene el otro Messi: Thiago debutó en las juveniles de Inter Miami

Policiales
Instantáneas de Expoagro
Expoagro 2023

Instantáneas de Expoagro

Una por una, cuáles son las medidas económicas del gobierno contra la inflación
Economía

Una por una, cuáles son las medidas económicas del gobierno contra la inflación

Psicología de la UNR desafía con una charla debate sobre Salud Mental

Por Laura Vilche

La ciudad

Psicología de la UNR "desafía" con una charla debate sobre Salud Mental

Un conflicto con La Banda de los Menores, antesala del asesinato en zona noroeste

Por Martín Stoianovich

Policiales

Un conflicto con "La Banda de los Menores", antesala del asesinato en zona noroeste

Quién es la mujer vinculada a Los Monos que se tragó un chip en un allanamiento
Policiales

Quién es la mujer vinculada a Los Monos que se tragó un chip en un allanamiento

Condenan a un hombre a 11 años de prisión por intentar quemar viva a su pareja
Información General

Condenan a un hombre a 11 años de prisión por intentar quemar viva a su pareja

Dictan medidas alternativas a policía acusado de robarle a un motociclista muerto
Policiales

Dictan medidas alternativas a policía acusado de robarle a un motociclista muerto

El BCRA sigue de  racha compradora y el Merval acumuló una nueva suba
Economía

El BCRA sigue de racha compradora y el Merval acumuló una nueva suba

La devolución del IVA no incluye por ahora a las billeteras digitales
Economía

La devolución del IVA no incluye por ahora a las billeteras digitales

Bullrich: Si soy presidenta, la Argentina no emite más dinero
Política

Bullrich: "Si soy presidenta, la Argentina no emite más dinero"

Afirman que no atendieron  a un mochilero argentino asesinado en Bolivia
Información General

Afirman que no atendieron  a un mochilero argentino asesinado en Bolivia

En estado extremadamente crítico el operario herido en el derrumbe de una obra
La Ciudad

En estado "extremadamente crítico" el operario herido en el derrumbe de una obra

Tras las inundaciones, en algunas zonas de Libia sólo hay escombros y cadáveres
Información General

Tras las inundaciones, en algunas zonas de Libia "sólo hay escombros y cadáveres"

Retratos de pasto de Messi, Maradona y Kempes llegan al Museo del Deporte
Ovación

Retratos de pasto de Messi, Maradona y Kempes llegan al Museo del Deporte

Ya se sabe qué artistas tocarán este verano en el festival Cosquín Rock 2024
Zoom

Ya se sabe qué artistas tocarán este verano en el festival Cosquín Rock 2024

Una mujer de 71 años murió al ser embestida por un auto que estacionaba
Información General

Una mujer de 71 años murió al ser embestida por un auto que estacionaba

Encontraron un arsenal en la casa de uno de los dueños de Sacoa
Policiales

Encontraron un arsenal en la casa de uno de los dueños de Sacoa

Las autoridades se negaron y no trasladarán a Los Monos al penal de Rawson
Policiales

Las autoridades se negaron y no trasladarán a Los Monos al penal de Rawson

Argentina, lista para la Copa Davis: todo lo que hay que saber del duelo ante Lituania
Ovación

Argentina, lista para la Copa Davis: todo lo que hay que saber del duelo ante Lituania

Brilloni: Pullaro miente, los resultados indican que la policía está en la calle
Política

Brilloni: "Pullaro miente, los resultados indican que la policía está en la calle"

Siprus va al paro en reclamo del pase a planta de unos 700 profesionales de la salud
La Ciudad

Siprus va al paro en reclamo del pase a planta de unos 700 profesionales de la salud