Rosario tendrá un mercado de alimentos con precios populares

La ciudad tendrá el primer mercado central del interior del país con precios "para todos". La iniciativa, que a nivel nacional se emparenta con el polémico secretario de Comercio Interior, Guillemo Moreno, anclará en Rosario con la intención de competir contra la inflación y ofrecer productos alimenticios a menor valor que en el resto de los comercios antes de fin de año.

Se trata de extender el programa nacional "Para todos" que hasta ahora llegaba a la ciudad sólo a través de camiones donde se vendían frutas, carnes o pescados en forma separada y de manera esporádica. Sin embargo, ahora se tomó la decisión de instalar un "mercado popular" fijo. Aún no está decidido el lugar donde funcionará, pero ya se puso en marcha el trabajo de los equipos técnicos del proyecto que, en el ámbito local, impulsa la Federación de Tierra y Vivienda (FTV) de Santa Fe. La agrupación cuenta en la zona oeste con dos galpones donde se realizan tareas de reciclado plástico; uno de ellos podría reconvertirse en mercado.

Desde la Secretaría de Producción de la Municipalidad dijeron que, si bien no tienen detalles, hubo un encuentro con los grupos que asesoran a los huerteros rosarinos.

"Sí. Queremos avanzar hacia un mercado popular para que todos tengan acceso a alimentos de calidad y a bajo costo para los vecinos", explicó ayer a La Capital, el portavoz de la FTV, Juan Carlos Rodríguez. Además dijo que el engranaje del proyecto es "promover la soberanía alimentaria y las economías regionales". El anuncio se realizó en el marco de una nueva edición del programa nacional "Frutas para todos", que vendió a través de camiones, 59 toneladas de manzanas, peras, mandarinas y naranjas en la zona sur de la ciudad (plaza Las Heras), del 19 al 21 de junio.

Según Rodríguez ya están avanzados los contactos con el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación para implementar los planes de la Nación sobre los que se asentaría el mercado popular que, de concretarse, sería el primero en el interior del país. Las diligencias también incluyeron un encuentro con equipos técnicos del área de Producción municipal para "poder incorporar al proyecto las verduras de las huertas rosarinas".

El nuevo espacio está planeado como de gestión cooperativa y, además de frutas y verduras tendría otro tipo de alimentos. "Queremos instalar un espacio de comercialización con una oferta amplia y siempre privilegiando la calidad a precios accesibles", comentó Rodríguez.

Accesible. ¿Qué es un mercado popular? "Un espacio donde se exhiben precios bajos, con buena calidad y buen servicio, sobre la base de la solidaridad y la seguridad alimentaria", sintetizó Rodríguez en torno a la estrategia colectiva en la que se está trabajando.

"No queremos adelantar mucho, pero podemos decir que estamos muy prendidos en la idea, porque es un lindo proyecto para la ciudad, no atenta contra los derechos de nadie y pagaremos impuestos como todos", afirmó el representante de la FTV. Y aseguró que el objetivo es tender un puente entre los alimentos que suelen tener precios inaccesibles y el bolsillo de todas las familias.

Desde Producción municipal, Sebastián Chale dijo desconocer puntualmente la iniciativa, aunque abundó sobre el encuentro con los equipos técnicos de su área que asesoran a los huerteros locales. "Fue una reunión exploratoria para conocer qué se produce en la zona de Rosario", explicó.

En la actualidad Rosario cuenta con dos mercados de productores frutihortícolas en 27 de Febrero y Constitución y en Fisherton, ambos de instancia privada.

Otro espacio para la economía social

Los emprendedores sociales también tendrán un nuevo espacio en la ciudad. Se trata del Almacén de Ramos Generales, La Pérgola, que abrirá sus puertas en uno de los galpones reciclados en Presidente Roca y el río. La experiencia se suma a la que ya existe en el centro comercial Palace Garden, donde se expenden alimentos producidos por este sector en un “claro ejemplo de solidaridad y esfuerzo compartido”, según señalan las autoridades de la ciudad.

El local se habilitará dentro de un mes y su administración quedó en manos de una especie de unión transitoria de emprendedores sociales, seleccionada tras un llamado realizado por la Municipalidad.

El anuncio corrió por cuenta de la subsecretaria de Economía Solidaria, Susana Bartolomé. “Es inminente”, se entusiasmó con respecto al nuevo sitio que, con características similares a una feria, funcionará todos los días e incluirá distintos rubros, además de alimentos.

Emprendedores. “Allí habrá toda la mercadería que se produce a través de los emprendedores sociales, como tejidos y adornos”, explicó a modo de ejemplo. Y aseguró que se están recorriendo los tramos finales del proyecto. “La ciudad se siente orgullosa de estas cosas porque son ejemplo de que juntos somos capaces de buscar caminos de integración social”, concluyó.

En alza

La nueva presentación del programa nacional “Frutas para todos” que se implementó en Rosario del 19 al 21 de junio tuvo un promedio diario de ventas de 27 toneladas, con lo que superó a las 19 que logró colocar en su primera edición del pasado abril. “Vamos en aumento”, dijeron desde la Federación de Tierra y Vivienda (FTV), movimiento social que nació en 1997 como una respuesta a demandas puntuales de los barrios más postergados. Los puestos de venta se ubican en distintos sectores a los que no sólo acude gente del lugar. “Llegan personas en colectivos o en autos nuevos”, comentaron en la entidad antes de asegurar que este tipo de intervenciones, lejos de ser una competencia, genera hábitos de consumo que luego benefician a los comercios locales. En la última ocasión había dos ofertas: dos kilos de peras y manzanas (verdes y rojas) a 10 pesos y, por igual importe, 4 o 5 kilos de mandarinas o naranjas, respectivamente.