El primer concurso de Elaboración Artesanal de Empanadas se dará en el marco de las actividades por el Día de la Bandera.
En el marco de las actividades previstas por el Día de la Bandera, la Municipalidad de Rosario convocó a participar del primer concurso de Elaboración Artesanal de Empanadas, que tendrá lugar el próximo martes 20 de junio desde las 9 de la mañana en el Parque Nacional a la Bandera.
Las personas interesadas en participar deberán inscribirse de forma online, a través del sitio web de la Secretaría de Cultura y Educación de la Municipalidad. Se extendió el plazo de inscripción, por lo cual hay tiempo hasta el miércoles 14 de junio a las 13 horas. La inscripción es gratuita y se podrá competir de forma individual o en grupos de hasta tres personas, siempre y cuando sean mayores de 18 años y puedan acreditar residencia en Rosario.
Las primeras 25 personas inscriptas que cumplan con los requisitos establecidos, participarán el 20 de junio elaborando tres docenas de empanadas criollas o vegetarianas, cocinadas al horno o fritas.
La definición del concurso estará a cargo de un jurado, que elegirá las mejores empanadas rosarinas teniendo en cuenta el proceso de preparación y el sabor de la masa y el relleno, la calidad del repulgue y la cocción, y la presentación general. Se elegirá a un ganador o ganadora en las categorías Mejor empanada criolla y Mejor empanada vegetariana. Las bases y condiciones están disponibles en rosario.gob.ar/cultura.
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