Cartelera económica: el sector agropecuario y tecnológico se reúne en Rosario

Rosario se consolida como hub de innovación con BCR Agtech Forum. Acsoja 2024 debate sobre los desafíos productivos y comerciales de la soja

17 de septiembre 2024 · 05:00hs

Rosario será sede de una nueva edición de BCR Agtech Forum, la cumbre de la innovación agrícola nacional e internacional. Este martes 17 y miércoles 18 de septiembre la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) reunirá al sector agroindustrial y tecnológico de la región. La ciudad de Rosario también reafirmará así su rol como referente en innovación agrícola en un foro que fusiona la tradición agroindustrial con las últimas tendencias tecnológicas. Con inscripción libre y gratuita el BCR Agtech Forum 2024 reunirá a 25 oradores de renombre líderes del ecosistema agbiotech quienes compartirán su experiencia y visión sobre los tres ejes centrales del evento: la innovación la tecnología y la sostenibilidad. Estos temas no solo son fundamentales para impulsar el progreso en la eficiencia y productividad agrícola sino también para promover prácticas que aseguren un futuro más sustentable para el sector. El BCR Agtech Forum 2024 no solo contará con charlas y presentaciones sino que estará orientado a la creación de vínculos estratégicos entre actores clave del sector impulsando el ecosistema agbiotech. Durante el evento también se realizará el foro de inversión en innovación.

Llega Acsoja 2024

La producción, oferta y demanda de la soja y los desafíos de la industria aceitera frente a nuevas normativas y con foco en la sostenibilidad será los temas que se debatirán en el Seminario Acsoja 2024, que organiza la Asociación de la Cadena de la Soja Argentina y que este año celebra su 20ª aniversario. El jueves 19 de septiembre, de 9 a 18, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) se convertirá en sede del encuentro que tendrá como lema “Retomando la curva, con la esperanza de siempre”. Habrá paneles con destacados expositores que abordarán temas clave para la cadena de la soja, en un contexto de alta volatilidad y desafíos productivos. El programa de la jornada comienza con la presencia de las entidades miembro de la Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias para debatir sobre la situación de los productores de soja de cara al inicio de la próxima campaña 2024-25 y el debate en torno a las políticas públicas para el sector. Los representantes de la producción propondrán medidas estratégicas para impulsar la cadena. A continuación, se llevará a cabo el panel "El mercado local y las perspectivas internacionales en un contexto complejo", en el que se analizarán la producción, oferta y demanda tanto a nivel local como internacional, y se discutirá cómo protegerse de la volatilidad del mercado. El panel será moderado por el directivo de la Federación de Acopiadores, Armando Casalins y los disertantes serán Sol Arcidiacono, trader internacional de Hedge Point Global, quien se centrará en los mercados de Estados Unidos y Brasil, los principales competidores de Argentina; Emilce Terré, de la Bolsa de Comercio de Rosario, y Gonzalo Agusto, de la Bolsa de Cereales de Córdoba. Los especialistas examinarán el "Mercado local y las perspectivas para el centro del país", abordando las intenciones de siembra en la región y los posibles cambios en las áreas sembradas con soja y maíz.

El secretario de Agricultura Juan José Bahillo participó del seminario Acsoja en Rosario.

El secretario de Agricultura Juan José Bahillo participó del seminario Acsoja en Rosario.

Ciudades Inteligentes

La Facultad de Ciencias Económicas de la UBA organiza el 17 y 18 de septiembre el III Congreso Internacional de Ciudades Inteligentes “+ Ciudades + Humanas + Innovadoras”. Intendentes de capitales de provincias y de importantes distritos del país compartirán sus experiencias de gestión. Ya confirmaron su presencia Pablo Javkin (Rosario); Daniel Passerini (Córdoba); Rossana Chahla (San Miguel de Tucumán); Ulpiano Suárez (Mendoza); Diego Valenzuela (Tres de Febrero); Jaime Méndez (San Miguel); Ariel Sujarchuk (Escobar), y Miguel Ángel Lunghi (Tandil). Se debatirá sobre medio ambiente, desarrollo urbano, participación ciudadana, democratización del espacio público, redes de comunicación, Big Data, Inteligencia Artificial, transporte público sustentable, energía y el tratamiento de residuos. En el mismo sentido, el diputado nacional Fabio Quetglas, director de la Maestría en Ciudades UBA, Graciela Marty (Coordinadora provincial de Unicipio - Mendoza) y Claudio Augugliaro (Presidente de Ciudadanía Metropolitana) disertarán sobre los desafíos de la institucionalización de las áreas metropolitanas, mientras que Cristian Méndez (Ojos en alerta), Lucía Bellocchio (Trend Smart Cities), Juan José Prada (Director Gerencia de Tecnología de la intendencia de Montevideo) y Eduardo Cepeda (Director Danaide SA) conversarán sobre la Gestión Pública Inteligente. En el marco del Congreso, se presentará el Ranking de los 10 conglomerados urbanos de la Argentina, elaborado por el Centro de Ciudades Inteligentes de la Facultad de Ciencias Económicas de la UBA. Dicho ranking aborda cinco dimensiones: social, ambiental, económico, político – institucional y movilidad, transporte e infraestructura. Informes e inscripción en https://www.economicas.uba.ar/iii-congreso-internacional-de-ciudades-inteligentes/

Cumbre de la industria del procesamiento de alimentos

La industria del procesamiento de alimentos tiene su cumbre. Los actores principales de la industria, así como participantes internacionales y visitantes se preparan para ponerse al día y actualizarse del 17 al 20 de septiembre de 2024 en el Predio Ferial La Rural de Buenos Aires. La cadena productiva del procesamiento alimentario es un sector clave en país, no solo por el mercado local, sino también por su potencial para competir en el mundo. En Tecno Fidta 2024 se pone a punto la industria con actividades pensadas para seguir aceitando cada eslabón de una gran cadena que incluye tecnología alimentaria, inteligencia artificial aplicada, aditivos, materias primas, ingredientes, envasado y mucho más. En el marco de la exposición, tendrá lugar la 5° Jornada de alimentos que tendrá lugar el 19 de septiembre, organizada conjuntamente por GS1 Argentina, Red Alimentaria, Inta, Intiy Tecno Fidta, con la coordinación de la Secretaría de Bioeconomía, donde se desarrollarán diversas capacitaciones orientadas a las industrias. La Jornada tiene como objetivo actualizar el panorama en torno a la innovación tecnológica y la digitalización para el acceso a nuevos mercados. Esta actividad se dividirá en 2 bloques con temáticas estratégicas: productos vegetales y productos cárnicos. Entre las disertaciones, se destacan la producción hortícola y trazabilidad; sistemas inteligentes para control; tecnología en productos cárnicos como sistemas de preservación; sistemas de envasado vinculado a vida útil. Asimismo, se realizará el Seminario de la Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios (AATA), una oportunidad ideal para conocer las últimas novedades en torno a la elaboración de alimentos. Las temáticas que se abordarán serán: Desafíos de habilitación, inocuidad alimentaria con Inteligencia Artificial e Innovaciones con Impresión 3D. También tendrán lugar las actividades del Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica (Cpia), bajo el eje temático "Gestión para la inocuidad, ambiente y tecnología alimentaria". Se presentarán especialistas destacados para disertar sobre temas como sistemas de gestión de inocuidad, huella de carbono corporativa, gestión ambiental e innovaciones en proteína vegetal. Más información: www.tecnofidta.com.

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