Soy un hombre mayor, con una vasta actividad deportiva en el río Paraná. Con mis amigos hemos pescado siempre a la altura del hoy parque España, sobre el muelle de madera actualmente destruido, dorados, surubíes, patíes, armados, pacú y algunas otras especies. ¿Ahora, de todo eso no hay absolutamente nada en estas costas? No creo tener una información completa, pero hasta donde sé, no hay ningún país en el mundo que exporte la pesca de sus ríos. He leído que finalizó la veda de pesca del sábalo en Entre Ríos y luego de mucha retórica se autoriza a los cuatro frigoríficos especializados a exportar 5.320 toneladas de sábalo. También Santa Fe tiene su veda y oportunamente ocurrirá lo mismo. En mi opinión, se necesita con urgencia una ley nacional que prohíba la exportación de la riqueza ictícola de nuestros ríos. Si los frigoríficos desean seguir obteniendo ganancias exportando, deberían transformarse en fábricas de conserva de pescado, que lógicamente necesitarán un tonelaje sensiblemente inferior al utilizado, exportando el pescado entero y sin valor agregado. La medida y cantidad deberán ser estrictamente controladas con absoluta seriedad y establecidas en la ley. Actualmente, incentivados por la aparición de frigoríficos, se ha duplicado la cantidad de pescadores que pueden encontrar empleo en las fábricas de conserva. En mi juventud había muchos menos pescadores, su producción la vendían a distribuidores que entregaban a las pescaderías y también vendían directamente a los consumidores. Si la Municipalidad colocara un puesto de venta en cada una de las numerosas villas, que lamentablemente tenemos en Rosario, acercaría un alimento bueno y barato a mucha gente que lo está necesitando y posiblemente veríamos menos buscando comida en los contenedores de basura, siendo bajos los precios. Iguales a los que pagan los frigoríficos a los pescadores. Aún recolectando cartones podrían comprar un pescado que sirve para alimentar a una familia. Y hasta se podría imprimir un folleto enseñando variadas maneras de llevar a cabo el proyecto.
DNI 5.963.157
