Habrá fiesta de colectividades en Roldán y por primera vez será al aire libre

Después de la pandemia, Roldán volverá este fin de semana a celebrar la tradicional Fiesta de Colectividades. Organizada por el municipio, entidades educativas e instituciones locales, tendrá como novedad que por primera vez se hará al aire libre.

Años anteriores se realizaba durante el invierno, pero este 2022 se acordó que sea en primavera y en el predio verde del Paseo de la Estación. Se utilizará el mismo escenario del salón municipal de usos múltiples (SUM), construido en el antiguo galpón ferroviario, que puede desplazarse desde el interior al exterior.

Habrá 18 puestos gastronómicos dispuestos en forma de semicírculo frente al escenario y en el medio de ambos puntos, se colocarán tablones con sillas para los comensales. Los platos típicos estarán inspirados en las colectividades que dieron origen al poblado de Bernstadt (ciudad de Berna), nombre inicial de la localidad, ya que los primeros inmigrantes provenían de dicho cantón de Suiza.

Luego llegaron franceses, alemanes, ingleses, italianos, españoles, griegos, vascos y árabes. Con el tiempo, sus tierras fue adquirida por el diputado provincial por el departamento Rosario, Felipe M. de Roldán. Es de allí de donde surge el nombre de la ciudad.

Ambas jornadas iniciarán a las 19:00 y se estima que terminarán cerca de las dos de la madrugada. En ese lapso, habrá una seguidilla de espectáculos. El viernes 14 actuarán el Balet Municipal, el Coro de Lengua de Señas, el cantante de tango Martin Bustos, el folclorista Facundo Arcec y su banda, la colonia de adultos mayores, bailarán las colectividades rosarinas de Irán, la Biblioteca Cultural Rusa, la Asociación Familia Calabresa y el cierre estará a cargo de Los Trovadores del Norte.

El sábado 15 será el turno del Taller de Folklore de Cultura, la Banda Municipal, el grupo folclórico Runas, el balet Amigos por Siempre integrado por chicos con discapacidad, cuatro escuelas harán sus presentaciones, se sumarán las colectividades rosarinas de Polonia, Compagnia Folclórica Cuore Sannia, Familia Molisana (Italia), Asociación Eslovena Triglav, para cerrar con la cantante Milena Salamanca.

En las dos noches se desarrollará el desfile de pareja de embajadores de Roldán para concluir con la selección de una de ellas y se premiará al mejor stand decorado y al mejor plato. Simultáneamente, sobre calle Pellegrini, se desarrollará la feria de artesanos con más de 70 expositores.

La secretaria de Cultura y Educación, Mercedes Dietrich, adelantó que esperan más de 10 mil personas y comentó que se pensó "en otra impronta para este festejo donde, buen clima mediante, podamos tener una noche agradable al aire libre".

Patio gastronómico

La funcionaria sumó que además de disponer de forma gratuita de mesas frente al escenario, los vecinos podrán llevarse reposeras y sillones para armar su propio espacio familiar. Y agregó que los precios de comidas serán "accesibles" y que se unificó el valor de las bebidas entre todas las instituciones.

Las propuestas gastronómicas estarán a cargo de la Asociación Bomberos Voluntarios que se ocupará del stand de Francia, la Escuela Fiscal 229 de Suiza, el Caeba y el Instituto Juan Pablo II de Argentina con distintos platos, la Escuela Juan XXIII de Italia, la colectividad Alemana preparará algunas especialidades y la Iglesia Alemana hará otras.

También estará la Escuela 1402 con España, la cooperadora del Hospital con Polonia, el Jardín 344 se ocupará de Irlanda, el Jardín 302 de Austria, la Escuela Pedro Dürst con Pueblos Originarios, la Escuela Técnica 643 en representación de los Vascos, el colegio Stevenson hará Arabia, la Escuela 1399 Grecia y se completan las opciones de platos con el Centro Vasco. Lo recaudado quedará para cada institución.