La cadena de restaurantes Nobu, propiedad del actor Robert De Niro, acordó solucionar una demanda sobre las propinas de los meseros y el personal en tres de sus establecimientos de Nueva York por 2,5 millones de dólares, según revelaron ayer fuentes judiciales.
El arreglo llega luego de que dos meseros presentaron en 2007 una demanda en nombre de cientos de trabajadores de tres restaurantes de la exclusiva cadena de comida japonesa.
Los empleados argumentaron que fueron obligados a compartir las propinas con la gerencia y que no se cumplió con el pago de horas extras.
La cadena Nobu, propiedad conjunta de De Niro y el chef Nobu Matsuhisa y otros socios minoritarios, debutó en la zona de Tribeca en Nueva York en 1994. Desde entonces se ha expandido a 16 lugares alrededor del mundo.
Los trabajadores actuales y aquellos que fueron empleados en los tres restaurantes de Nueva York entre agosto del 2001 y agosto del 2008 recibirán en promedio 3.300 dólares cada uno, según los papeles de la Corte.
El portavoz de De Niro no estuvo disponible para realizar comentarios.
Carolyn Richmond, abogada de Nobu, dijo que la cadena tiene una reputación de buen trato hacia sus empleados y que superará el litigio para dejarlo como un asunto del pasado.
Durante los últimos dos años diversas demandas han recaído sobre restaurantes neoyorquinos, incluidos varios cuyos propietarios son celebridades, por violaciones salariales y prácticas laborales injustas.
Entre los locales demandados se encuentra el Southern Hospitality BBQ, de la estrella pop Justin Timberlake; el 40/40 Club, del rapero Jay Z, y "Jean Georges", del chef francés Jean-Georges Vongerichten.
El año pasado Vongerichten debió pagar 1,75 millón de dólares por una demanda que el personal presentó por prácticas laborales consideradas injustas. l (Reuters)
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