Treinta años después de haber sido adaptada a la pantalla grande, en 1992, la novela “Como agua para chocolate” (1989), best seller de la escritora mexicana Laura Esquivel, inspira una serie original cuya grabación comenzó esta semana en México, según informó la plataforma HBO.

La flamante producción audiovisual, que estará protagonizada por Irene Azuela, Azul Guaita, Ari Brickman y Ana Valeria Becerril, tiene por delante el desafío de narrar, en tiempos de feminismo, redes sociales e inmediatez, la historia de amor de Tita y Pedro, que se ve obstaculizada cuando Mamá Elena decide que su hija menor siga la tradición de quedarse soltera para cuidarla.

La serie para HBO, que llevará por título “Como agua para chocolate”, al igual que la novela publicada en más de 30 idiomas, será grabada en México bajo la dirección de Julián de Tavira y Ana Lorena Pérez Ríos. Se trata de “un proyecto que reúne todos los elementos que como creadores de contenidos ambicionamos tener en una historia: una trama poderosa que nos sumerge en un universo tan particular como el del realismo mágico latinoamericano, que está profundamente anclado en nuestra cultura”, dijo Mariano César, de Warner Bros.

Con producción ejecutiva de Salma Hayek Pinault, “Como agua para chocolate” estará ambientada en plena época de la Revolución Mexicana para narrar la historia de Tita de la Garza y Pedro Muzquiz, “dos almas enamoradas que no pueden estar juntas debido a las arraigadas costumbres familiares, la cuales obligarán a la protagonista a navegar con tintes y sabores mágicos entre el destino dictaminado por su familia y la lucha por su amor mientras la acompañamos en su mayor refugio: la cocina”, según detalló el comunicado de HBO.

El film de 1992, dirigido por Alfonso Arau, fue un enorme éxito de taquilla en toda Latinoamérica y obtuvo diez premios Ariel. También fue nominada a los premios Goya, a los Bafta y a los Globos de Oro. Ocupa el lugar 56 entre las 100 mejores películas del cine mexicano, según la opinión de 25 críticos y especialistas del cine en México publicada por la revista “Somos” en julio de 1994. Ha sido, además, la novena película extranjera más taquillera en Estados Unidos.