El ministro de Agricultura, Luis Basterra, abordó ayer con la cadena frigorífica cuestiones vinculadas al desarrollo de la actividad en el marco de la emergencia pública en materia sanitaria por la pandemia del coronavirus.

En videoconferencia, Basterra resaltó la importancia de trabajar en conjunto para encontrar "los mecanismos y los sistemas que permitan preservar la salud y sostener la provisión de alimentos, bienes y servicios esenciales, las fuentes de trabajo y generación de riqueza".

El encuentro virtual fue el primero de una serie de reuniones que las carteras de Agricultura, Salud, Interior y Trabajo realizarán para adelantar protocolos que garanticen los bienes y servicios esenciales en la etapa de mitigación del Virus Covid-19, y analizar la producción y el riesgo sanitario junto a las cámaras empresarias y distintos gremios.

El objetivo es priorizar las intervenciones y medidas a futuro frente a la pandemia, de acuerdo al esquema propuesto por el Ministerio de Salud de la Nación en las etapas de intervención de: contención, mitigación y salida.

Los lineamientos de buenas prácticas de producción agropecuaria en el marco de la pandemia de Covid-19 y los protocolos desarrollados entre trabajadores y cámaras empresarias junto con la administración pública han evitado hasta el momento que el sector de producción de alimentos se vea impactado con casos de contagio que impidan el desarrollo de la producción y distribución, concluyeron. Pero llamaron estar más preparados.