La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), dependiente del Ministerio de Salud de la provincia, emitió una alerta alimentaria que afecta a diversos quesos de la marca NonnaPia. Se establece la prohibición de fraccionamiento, tenencia, transporte, comercialización y exposición de estos productos a nivel nacional.

¿A qué se debe la prohibición? Desde la agencia constataron que la línea de producción de estos quesos se encontraba suspendida en el momento de su elaboración. Los productos involucrados incluyen quesos provolone y parmesano en distintas variedades.

A continuación, se detalla la lista de productos afectados para que la población pueda identificarlos con precisión:

Productos afectados:

• Queso provolone hilado – RNPA Nº 21-096306
• Queso provolone hilado con especias Libre de Gluten – RNPA Nº 21-106182
• Queso provolone hilado con pimentón ahumado y nuez moscada Libre de Gluten – RNPA Nº 21-119513
• Queso provolone hilado con ají Libre de Gluten – RNPA Nº 21-119514
• Queso provolone hilado con chimichurri, orégano y ají molido Libre de Gluten – RNPA Nº 21-120225
• Queso parmesano Libre de Gluten – RNPA Nº 21-132537

La marca involucrada es NonnaPia y el RNE correspondiente es el Nº 21-113036. La razón social de la empresa es NonnaPia SRL, ubicada en Bernabé Ferreyra Nº 144, Rufino, Santa Fe. Los productos afectados fueron elaborados entre el 27 de mayo de 2024 y el 9 de agosto de 2024.

La Assal es el organismo se encarga de asegurar que los alimentos cumplan con la normativa vigente, verificando que los rótulos incluyan toda la información obligatoria y que esta sea veraz. La medida tiene como objetivo garantizar la salud pública y ofrecer a los consumidores las herramientas necesarias para tomar decisiones informadas.