Alertan sobre el riesgo de comprar alimentos por internet

Advierten que adquirir lechones o corderos promocionados en redes sociales es peligroso porque esos productos carecen de controles.
24 de diciembre 2018 · 00:00hs

Desde hace tiempo las redes sociales se convirtieron en una herramienta de comunicación que facilita la promoción y comercialización de productos al llegar, a través de diferentes formatos, a miles de personas o seguidores.

Pero esta suerte de estrategia de marketing digital que apunta a un amplio mercado puede tornarse peligroso de no tomarse precauciones. Y más aún cuando la difusión tiene como fin la venta de alimentos cuya procedencia carece de controles.

festram se reunio con el concejo municipal de rafaela

Festram se reunió con el Concejo Municipal de Rafaela

Helvio es oriundo de Chovet. Los habitantes del pueblo se sorprendieron tras conocer las denuncias de abusos sexuales.

Conmoción en Chovet, donde nació el tío de Juan Pedro Aleart acusado de abuso sexual

En Casilda son cada vez más frecuentes las promociones virtuales vinculadas especialmente a la oferta de lechones, corderos, cabritos o pollos, lo que se incrementó en los últimos días ante la proximidad de las fiestas de Navidad y Año Nuevo.

El fenómeno de la venta de alimentos por redes sociales es de tal magnitud en esta ciudad cabecera del departamento Caseros que el municipio alertó a la comunidad para prevenir problemas sanitarios.

La iniciativa surgida desde el Area de Seguridad Alimentaria Casilda (Asac) no sólo visibiliza una situación riesgosa para la salud pública sino que intenta ser aleccionador para desalentar conductas de consumo que puedan generar consecuencias indeseadas.

Aunque para esta época del año es, al menos en muchas localidades agrarias del interior santafesino, una práctica casi habitual la compra de algún "lechoncito de campo" u otros animales criados y faenados de forma casera no deja de resultar un comportamiento arriesgado.

Y esa conducta que aún, pese a las advertencias de los problemas que puede causar, está aceptada culturalmente termina acentuándose con la irrupción de publicaciones en Facebook u otros dispositivos virtuales donde particulares ofrecen distintos alimentos.

"Hola gente tengo lechones para las fiestas", reza uno de los tantos mensajes dirigidos en las redes hacia potenciales consumidores, lo que amplía la oferta al sumarse a la ya conocida y no menos peligrosa publicidad callejera del "boca a boca" que, sin más argumento que la confianza, también estimula la compra de carnes o chacinados producidos por particulares fuera del circuito legal.

Alimentos no controlados

"En muchas de estas publicaciones se puede ver que los animales son faenados y/o comercializados en condiciones higiénico-sanitarias inadecuadas, en predios o edificios no habilitados y sin los controles necesarios que determinan la obtención de alimentos seguros".

Así lo advirtió Asac, que además destaca que "esta modalidad de oferta de alimentos no seguros por las redes sociales alcanza también a ensaladas de fruta, verduras, panificados y (productos) para regímenes especiales, entre otros".

En tal sentido remarca "la importancia de adquirir productos que provengan de establecimientos habilitados por las autoridades competentes y que cuenten con los certificados correspondientes" al tiempo que recuerda que "el consumo de productos cárnicos y alimenticios en general no seguros pone en riesgo la salud de los consumidores".

Y en esa línea destaca que "la salud pública es una construcción social que necesita la participación y el compromiso de todos".

Para el director de Asac, Emanuel Riguero, es "fundamental desalentar este tipo de prácticas porque es dañina para la sociedad desde todo punto de vista ya que alienta la competencia desleal, es perjudicial para la salud y favorece la clandestinidad". El funcionario explicó que "la venta de productos en establecimientos no registrados impide llevar adelante controles de trazabilidad que velen por la seguridad alimentaria, razón por la cual es clave que el Estado asuma la función que le corresponde para evitar problemas".

A ello se suma que el Asac también acentuó los controles en la venta de productos en carnicería y otros locales comerciales de venta de alimentos con el mismo objetivo sanitario. Cabe recordar que en Casilda y la zona se registraron casos de triquinosis como consecuencia del consumo de carne cerdo o embutidos de dudosa procedencia. Y en un frigorífico de la zona de Pérez fue detectado recientemente un lote de cerdos ya faenados que estaban infestados con larvas del parásito causante de la enfermedad, lo que permitió evitar que lleguen al mercado para su consumo. El operativo fue realizado conjuntamente entre Senasa y el área de sanidad de control municipal.

Ver comentarios

Las más leídas

Conmoción en Chovet, donde nació el tío de Juan Pedro Aleart acusado de abuso sexual

Conmoción en Chovet, donde nació el tío de Juan Pedro Aleart acusado de abuso sexual

Juan Pedro Aleart sobre la reacción de sus hermanos: Los entiendo, tienen miedo

Juan Pedro Aleart sobre la reacción de sus hermanos: "Los entiendo, tienen miedo"

Caso Juan Pedro Aleart: detalles de la otra denuncia contra Helvio Vila 

Caso Juan Pedro Aleart: detalles de la otra denuncia contra Helvio Vila 

La ministra de Seguridad Patricia Bullrich denunció una nueva amenaza en Rosario

La ministra de Seguridad Patricia Bullrich denunció una nueva amenaza en Rosario

Lo último

Rosario Lee: presentan un libro con textos de chicos y adolescentes escritores

Rosario Lee: presentan un libro con textos de chicos y adolescentes escritores

Vuelven las visitas guiadas para escuela a Tribunales provinciales

Vuelven las visitas guiadas para escuela a Tribunales provinciales

Son estudiantes de Derecho y se destacaron en un certamen de simulacro internacional

Son estudiantes de Derecho y se destacaron en un certamen de simulacro internacional

Finalmente, convocan a las universidades nacionales para acordar el presupuesto

Autoridades de las casas de altos estudios se reunirán con el secretario de Educación. Sigue en pie la marcha del martes

Finalmente, convocan a las universidades nacionales para acordar el presupuesto
Guerra narco en Parque Casas: acribillaron a un hombre en la misma esquina donde ya mataron a otros dos en 72 horas

Por Claudio Berón

Policiales

Guerra narco en Parque Casas: acribillaron a un hombre en la misma esquina donde ya mataron a otros dos en 72 horas

Laboratorios congelaron el precio de los medicamentos por 30 días
Economía

Laboratorios congelaron el precio de los medicamentos por 30 días

Angel Di María le mandó un mensaje de solidaridad a Juan Pedro Aleart
La Ciudad

Angel Di María le mandó un mensaje de solidaridad a Juan Pedro Aleart

Ludueña, el barrio donde balearon a un adolescente, está en guerra desde hace tres años

Por Leo Graciarena

POLICIALES

Ludueña, el barrio donde balearon a un adolescente, está en guerra desde hace tres años

Copa de la Liga: el prólogo al partido del año será con seis equipos que buscan semifinales
Ovación

Copa de la Liga: el prólogo al partido del año será con seis equipos que buscan semifinales

Dejanos tu comentario
Las más leídas
Conmoción en Chovet, donde nació el tío de Juan Pedro Aleart acusado de abuso sexual

Conmoción en Chovet, donde nació el tío de Juan Pedro Aleart acusado de abuso sexual

Juan Pedro Aleart sobre la reacción de sus hermanos: Los entiendo, tienen miedo

Juan Pedro Aleart sobre la reacción de sus hermanos: "Los entiendo, tienen miedo"

Caso Juan Pedro Aleart: detalles de la otra denuncia contra Helvio Vila 

Caso Juan Pedro Aleart: detalles de la otra denuncia contra Helvio Vila 

La ministra de Seguridad Patricia Bullrich denunció una nueva amenaza en Rosario

La ministra de Seguridad Patricia Bullrich denunció una nueva amenaza en Rosario

Durísima sanción al Patón Guzmán: el arquero recibió una suspensión histórica en México

Durísima sanción al Patón Guzmán: el arquero recibió una suspensión histórica en México

Ovación
Se cumplen 35 años de la icónica entrada en calor de Maradona al ritmo de Live is Life
Ovación

Se cumplen 35 años de la icónica entrada en calor de Maradona al ritmo de "Live is Life"

Se cumplen 35 años de la icónica entrada en calor de Maradona al ritmo de Live is Life

Se cumplen 35 años de la icónica entrada en calor de Maradona al ritmo de "Live is Life"

Durísima sanción al Patón Guzmán: el arquero recibió una suspensión histórica en México

Durísima sanción al Patón Guzmán: el arquero recibió una suspensión histórica en México

Fórmula 1: horarios y transmisión del sprint y carrera principal de este fin de semana

Fórmula 1: horarios y transmisión del sprint y carrera principal de este fin de semana

Policiales
Bronca y piquete en Parque Casas tras el asesinato de un vecino en medio de una guerra narco 
Policiales

Bronca y piquete en Parque Casas tras el asesinato de un vecino en medio de una guerra narco 

Ludueña, el barrio donde balearon a un adolescente, está en guerra desde hace tres años

Ludueña, el barrio donde balearon a un adolescente, está en guerra desde hace tres años

Balacera en Empalme Graneros: el adolescente herido sigue en terapia 

Balacera en Empalme Graneros: el adolescente herido sigue en terapia 

Los Monos: detienen al padre de Pupito Avalle por cumplir órdenes de su hijo preso

Los Monos: detienen al padre de Pupito Avalle por cumplir órdenes de su hijo preso

La Ciudad
El tiempo en Rosario: sábado primaveral antes de las lluvias
LA CIUDAD

El tiempo en Rosario: sábado primaveral antes de las lluvias

La Noche de las Librerías ya se vive a pleno en Rosario

La Noche de las Librerías ya se vive a pleno en Rosario

La ministra de Seguridad Patricia Bullrich denunció una nueva amenaza en Rosario

La ministra de Seguridad Patricia Bullrich denunció una nueva amenaza en Rosario

Caso Juan Pedro Aleart: detalles de la otra denuncia contra Helvio Vila 

Caso Juan Pedro Aleart: detalles de la otra denuncia contra Helvio Vila 

Video: policías en la mira por robar mercadería que se cayó de un camión volcado
Policiales

Video: policías en la mira por robar mercadería que se cayó de un camión volcado

Vandalizaron los radares de Circunvalación: prometen reponerlos en mayo

Por Lucas Ameriso

La Ciudad

Vandalizaron los radares de Circunvalación: prometen reponerlos en mayo

Estela de Carlotto se reunió con el Papa: Si las cosas se dan, va a venir a Argentina
Política

Estela de Carlotto se reunió con el Papa: "Si las cosas se dan, va a venir a Argentina"

La justicia descartó torturas y malos tratos a reclusos de la cárcel de Piñero
Policiales

La justicia descartó torturas y malos tratos a reclusos de la cárcel de Piñero

Fuimos revictimizados: los hermanos de Juan Pedro Aleart aclararon su posición 
La Ciudad

"Fuimos revictimizados": los hermanos de Juan Pedro Aleart aclararon su posición 

Se aumentaron el sueldo los senadores: Queremos ganar como Adorni
Política

Se aumentaron el sueldo los senadores: "Queremos ganar como Adorni"

Milei sobre el aumento salarial de los senadores: Así se mueve la casta
Política

Milei sobre el aumento salarial de los senadores: "Así se mueve la casta"

Prepagas: Sukerman criticó gobierno nacional y defendió el rol del Estado
Economía

Prepagas: Sukerman criticó gobierno nacional y defendió el rol del Estado

Estiman que las cuotas  de las prepagas deberían bajar un 33%
Economía

Estiman que las cuotas  de las prepagas deberían bajar un 33%

La Legislatura suspendió al fiscal Edery por cuatro meses sin goce de sueldo
Politica

La Legislatura suspendió al fiscal Edery por cuatro meses sin goce de sueldo

No creo que el chico de 15 años que salió a matar no comprendía lo que hacía
Política

"No creo que el chico de 15 años que salió a matar no comprendía lo que hacía"

Nación acordó con las universidades un aumento presupuestario del 70%
Política

Nación acordó con las universidades un aumento presupuestario del 70%

Fátima Florez rompió el silencio tras los rumores de romance con un futbolista
Política

Fátima Florez rompió el silencio tras los rumores de romance con un futbolista

Otra vez el Museo Gallardo abre sus depósitos al público en visitas breves
La Ciudad

Otra vez el Museo Gallardo abre sus depósitos al público en visitas breves

Caso Juan Pedro Aleart: La prescripción no hace más que castigar a la víctima
La ciudad

Caso Juan Pedro Aleart: "La prescripción no hace más que castigar a la víctima"

Qué dice la resolución de la UNR que suspendió al docente denunciado
La Ciudad

Qué dice la resolución de la UNR que suspendió al docente denunciado

Piden que los kioscos de las escuelas no vendan alimentos con octógonos
Información General

Piden que los kioscos de las escuelas no vendan alimentos con octógonos

Villarruel: El aumento a los senadores es legal y no tengo herramientas para frenarlo
Política

Villarruel: "El aumento a los senadores es legal y no tengo herramientas para frenarlo"

EEUU entregará a Argentina un subsidio de 40 millones de dólares para defensa
Política

EEUU entregará a Argentina un subsidio de 40 millones de dólares para defensa

Prestadores advierten que podrían dejar de atender a afiliados del Iapos
LA CIUDAD

Prestadores advierten que "podrían dejar de atender a afiliados del Iapos"