Llegó el fin de semana. Asoma la primavera y el clima invita a buscar una barra done tomar un buen cóctel, solo, en pareja o con amigos. Rosario las tiene y muy buenas, cada una con su estilo, su identidad. Por eso, si se busca un trago con historia, es aromático y súper refrescante, hay que beber un Mojito. La pregunta es dónde, porque si bien es un trago simple se requiere de equilibrio y sensibilidad para lograr la combinación perfecta. Los mejores cinco bares rosarinos donde tomarlo con la confianza con que se lo hace en La Bodeguita del Medio, en Cuba.

1- Jonny B. Good: Una fija que no falla. Hace poco más de un año aterrizó con bombos y platillos (¡y muchas guitarras!) esta franquicia Cordobesa que sacudió el corredor gastronómico de bulevar Oroño. Lugar top, con mucho glamour, buena gastronomía, excelente música y mucha onda donde se pueden conseguir muy buenos Mojitos, a buen precio ($ 46) y, de 19 a 21, en el happy hour, dos por uno. Lo mejor: los primeros martes de cada mes se festeja el Mojito's Day y durante todo el día y toda la noche se sirven Mojitos dos por uno (Oroño y Güemes).

2- Austria Pub: Un lugar ideal para los que buscan diversión. Es un pub bailable donde, si se llega temprano, también se puede cenar. Cuadros, luces tenues, imágenes de rockstars y buena música le dan un clima acogedor al local. La barra es amplia, de madera, una de las más amables de en la ciudad. Los jueves y viernes brilla el after, bien temprano, como debe ser un after office: de 19 a 22 hs, horario de happy hour de Mojitos (2 x $ 55). Los preparan de mil maravillas, tal y como uno espera y disfrutaría en la playa, frente al mar. (San Lorenzo 1624).

3- Le Club: Un bar con ritmo caribeño. En la barra, donde reina el bartender Federico Suárez, se pueden conseguir una amplia variedad de tragos típicos de Cuba. Miembro de la elite de Rosario Bartender, se ufana de ser un experto en Mojitos ($35). Entre sus logros se cuenta haber servido un Súper Mojito de 3 litros. Su mano le da a clásico sabor refrescante del trago un toque rosarino, un secreto que "Fede", como los llaman los amigos, guarda bajo siete llaves. Le Club, es un bar con una amplia carta de tragos para disfrutar tanto solo como acompañado (Brown 3024).

4-The Brit Pub: Un clásico bar inglés en el corazón de la ciudad. Cuenta con una interesante carta de tragos que combina los clásicos con los de vanguardia.
Nada mejor que disfrutar de su coctelería mientras se escucha buena música, se comparte una cena con amigos y, si quedan ganas para quedarse un rato más, aprovechar cuando se corren las mesas para bailar un rato. Los mojitos ($ 45) son buenísimos, ligeros y frescos invitan a tomar toda la noche. Su barra es una referencia para los amantes de los tragos veraniegos. (Maipú 555).

5- Room 302: Sin lugar a dudas es el lugar distinto de la ciudad. Paredes rojas y ladrillos vistos, barra estrecha pero llamativa, buenas bebidas y un ambiente thai que se hace notar. Budas, cultura oriental hacen del bar un lugar cálido, las mesas bajas invitan a veladas únicas. Detrás de la barra se encuentra Fede Astesano, bartender del Rosario Bartender que unos Mojitos ($ 38) que valen la pena saborear. Si buscan sorprender a una chica o a un amigo con un excelente Mojito, este es el lugar. (3 de Febrero 893).