En el marco de las actividades previstas por el Día de la Bandera, la Municipalidad de Rosario convocó a participar del primer concurso de Elaboración Artesanal de Empanadas, que tendrá lugar el próximo martes 20 de junio desde las 9 de la mañana en el Parque Nacional a la Bandera.

Las personas interesadas en participar deberán inscribirse de forma online, a través del sitio web de la Secretaría de Cultura y Educación de la Municipalidad. Se extendió el plazo de inscripción, por lo cual hay tiempo hasta el miércoles 14 de junio a las 13 horas. La inscripción es gratuita y se podrá competir de forma individual o en grupos de hasta tres personas, siempre y cuando sean mayores de 18 años y puedan acreditar residencia en Rosario.

Las primeras 25 personas inscriptas que cumplan con los requisitos establecidos, participarán el 20 de junio elaborando tres docenas de empanadas criollas o vegetarianas, cocinadas al horno o fritas.

La definición del concurso estará a cargo de un jurado, que elegirá las mejores empanadas rosarinas teniendo en cuenta el proceso de preparación y el sabor de la masa y el relleno, la calidad del repulgue y la cocción, y la presentación general. Se elegirá a un ganador o ganadora en las categorías Mejor empanada criolla y Mejor empanada vegetariana. Las bases y condiciones están disponibles en rosario.gob.ar/cultura.