La ciudad

Protestan por el fallo en contra de limitar las heladerías

Se declaró inconstitucional la ordenanza que limitaba la cantidad de locales en Rosario.

Martes 11 de Septiembre de 2018

La Cámara de Heladeros cuestionó el fallo de la Justicia en contra de la ordenanza que limita el número de locales que puede tener una heladería.
Los heladeros llevaron el reclamo esta mañana ante la Comisión de Producción del Concejo, donde manifestaron su oposición al fallo judicial adverso contra la Ordenanza 8.664/2010, que dispone que ninguna cadenas de heladerías podrá abarcar más del 10 por ciento del mercado del rubro.
El municipio adelantó la semana pasada que analiza recurrir a la Corte Suprema de Justicia de Santa Fe para objetar el fallo de la Cámara de Apelaciones en lo Civil y Comercial a raíz de un amparo presentado por la firma Tento, que tiene actualmente 16 locales en distintas zonas de la ciudad.
Cristian Cacciabue, de la Cámara Industrial y Comercial del Helado Artesanal (Cicha) dijo que "aunque parezca mentira, nuestros componentes se rigen por valor dólar: la leche es un commoditie que subió un 60 por ciento en los últimos tres meses". Suba que se agrega al incremento registrado en otros insumos como el plástico y los envases de telgopor.
"Llegar a esta situación genera una preocupación dentro del gremio, donde en el último año han caído más del 10 por ciento de las fuentes laborales", señaló el comerciante a "Procopio 830" de La Ocho.
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La norma. Sancionada por el Concejo en el año 2010, la ordenanza 8.664 dispone que ninguna cadenas de heladerías podrá abarcar más del 10 por ciento del mercado del rubro. Tras una apelación de Tento, la Justicia declaró la ordenanza como inconstitucional. La norma fijó límites a la cantidad de locales que puede tener habilitada cada cadena. El máximo es el 10 por ciento del total de heladerías que funcionan en Rosario.

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