La nueva edición de Noche de Colectividades, que se desarrolló del viernes al domingo, culminó con un saldo de más de 11.000 platos vendidos en sus múltiples sedes. Desde la Municipalidad de Rosario destacaron el "fuerte acompañamiento del público" a cada propuesta que involucra a las asociaciones extranjeras de la ciudad.

La iniciativa, organizada por la Dirección de Relaciones Internacionales, la Secretaría de Deporte y Turismo y el Ente Turístico Rosario, constituye la antesala de la tradicional Fiesta y Encuentro de Colectividades de noviembre y tuvo así una exitosa recepción por parte del público que colmó las 22 sedes dispuestas por las diferentes colectividades.

Bajo esta modalidad, las asociaciones extranjeras participantes ofrecieron más de 115 platos típicos acompañados con bebidas de su región, en sus propios espacios o clubes de la ciudad. A la propuesta gastronómica, algunas entidades sumaron diferentes expresiones culturales, como danzas y música en vivo, llenando de color esta celebración.

Durante las tres noches el público rosarino y turistas que vinieron a la ciudad a disfrutar del fin de semana largo colmaron las instalaciones obligando en algunos casos a agregar mesas y alargar la jornada más de lo previsto. Muchas de las sedes ofrecieron también las opciones de retiro y envío a domicilio, alternativas que también fueron muy requeridas.

Referentes de las entidades expresaron su satisfacción dejando en claro que superaron ampliamente las expectativas y valorando el trabajo mancomunado entre las colectividades para que todas hayan vivido tan buenas jornadas.

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Noche de Colectividades forma parte de la agenda que programa la Municipalidad junto al Ente Turístico y la Asociación de Colectividades Extranjeras para celebrar la multiculturalidad de nuestra ciudad y que tiene como broche de oro el Encuentro y Fiesta Nacional de Colectividades que se realizará en noviembre, como todos los años.