El Biomercado presenta la última gran edición del año en la costa central

La tradicional feria de diseños, plantas, bijou y alimentos saludables, entre otros, funcionará de 10 a 19 en avenida Illia entre Oroño y Balcarce.
21 de noviembre 2021 · 23:50hs

En el marco de este último fin de semana largo del año, este lunes más de 100 emprendimientos estarán presentes en el Biomercado, que se montará en avenida Illia, entre bulevar Oroño y Balcarce, de 10 a 19.

Así, en el último Biomercado del año, emprendedoras y emprendedores locales expondrán para la venta artículos de diseño, plantas y artículos de jardín, indumentaria, bijou, artículos en madera, marroquinería, alimentos saludables y de producción artesanal, chipa, licuados y jugos naturales, entre otros.

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Los alimentos son orgánicos, integrales o de procesamiento natural, no industrializados, elaborados a base de harinas y azúcares integrales o alternativas; las frutas y verduras son de origen agroecológico, de producción local en parques-huertas. Respecto de los productos de diseño, están en la misma línea, elaborados a partir de la reutilización y reciclado de algún otro elemento, así como textiles teñidos con tinturas naturales, elaborados a base de telas de algodón.

En esta última edición del año se renuevan los clásicos talleres gratuitos del Biomercado, las propuestas son presenciales y están coordinadas por expertos en cada tema e invitan a interiorizarse en temas de salud, alimentación y bienestar.

En tal sentido, este lunes, a las 10, Ana Miglionico dictará un taller sobre separación de residuos y organización en el hogar, y a las 15 Guillermo Atue dictará uno de construcción de títeres con material reciclado. A las 17, en tanto, será el turno del taller de alimentación saludable que llevará adelante Teresa María Carmona.

El Biomercado es un espacio de la Municipalidad de Rosario donde se promueve el trabajo asociativo, el consumo responsable y la economía local y es, además, una oportunidad para conocer y aprehender hábitos de vida saludable, de consumo responsable y un mayor aprecio y cuidado por el ambiente.

Emprendedoras y emprendedores locales participan de estos espacios de comercialización en el marco del Programa Emprende de la Subsecretaría de Economía Social y del Plan Cuidar de la Municipalidad de Rosario.

Las ferias autogestivas son una propuesta innovadora de la Municipalidad que promueve las actividades de los emprendedores de la economía social a través de la generación de nuevos espacios de comercialización con una mayor autonomía, compromiso, participación y cooperación entre emprendedores.

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