María Inés es la protagonista de una novela para niños escrita por Griselda Gambaro. En "A nadar con María Inés" (2007, editorial Alfaguara), recomendada para niños a partir de los 9 años, la escritora acerca a los lectores la historia de vida de esta valiente nadadora de aguas abiertas.

  Tras perder una pierna, siendo aún una niña, a los 6 años aprendió a nadar y encontró en el agua una aliada y compañera de aventuras.

  Narrada en primera persona, es la voz de María Inés quien permite al lector sumergirse en su propia historia, la de su familia y amigos, y en sus momentos de flaqueza y también de gloria.