Se inauguró la única aceitera en el país dependiente de una universidad

Está en San Jerónimo Sud y depende de la Ucel. Ayer se realizó el corte de cintas. En el complejo de tipo experimental y educativo se procesarán también biocombustibles.
28 de octubre 2011 · 01:00hs

San Jerónimo Sud.- Una planta piloto de producción de aceites, grasas vegetales y biocombustibles dedicada a la investigación, capacitación y desarrollo en el campo de la producción industrial quedó oficialmente inaugurada en esta localidad. El proyecto, único en el país, es una iniciativa de la Asociación Argentina de Grasas y Aceites (Asaga) y la Universidad del Centro Educativo Latinoamericano (Ucel).

La construcción está ubicada a la altura del kilómetro 336 de la ruta nacional Nº 9 sobre un terreno de 2,5 hectáreas cedido en comodato a 30 años por la empresa Bunge SA.

El corte de cintas estuvo a cargo del presidente de la comuna de San Jerónimo Sud, Marcelo Cisana; el intendente de Rosario, Miguel Lifschitz, el rector de Ucel, Ovidio Torres, el obispo de la Iglesia Metodista Argentina, Frank de Nully Brown y Angela Orlando, en representación del presidente de Asaga, Ricardo Polak.

Investigación y prácticas. El decano de la Facultad de Química de la institución educativa, Daniel Coria, indicó que la operatoria de la planta comenzará en marzo de 2012 tanto para la formación de los alumnos de la universidad como para la investigación aplicada de las empresas del rubro que quieran alquilarlas para mejorar sus procesos de producción.

Estas firmas "podrán hacer a microescala aquello que después van realizar en sus plantas. Mejorar, cambiar, innovarse, es decir, agregar valor a los productos que están elaborando", detalló Coria.

En tanto, unos 200 estudiantes de los tres últimos años de la carrera de ingeniería en tecnología de los alimentos podrán usar la planta para sus trabajos prácticos. Hasta ahora, los alumnos debían viajar a Santa Fe para concretar sus prácticas.

Unico. "Esta la única planta piloto estrictamente dedicada a aceites", recalcó el decano y explicó que la elección del lugar "se debe a que está en el polo aceitero mayor del mundo y con empresas del rubro ubicadas muy cerca. La idea entonces es que éstas vengan a hacer su investigación aplicada, y cómodamente para su gente".

"Cuando hagamos la sala de capacitación, también tendrán la posibilidad de venir a hacer sus cursos teóricos prácticos. Una vez en marcha, la futura fábrica será la única del país destinada al procesamiento de semillas oleaginosas, dando lugar a la obtención de aceites y grasas vegetales", resumió. El presidente comunal de San Jerónimo Sud, Marcelo Cisana, destacó que "es un desarrollo productivo más para la localidad porque no solo trae un avance técnico educativo y científico, sino también una tranquilidad de que estas empresas agroalimentarias, siguen invirtiendo y apostando".

Denominación. El centro de investigación recibió el nombre de "Doctor Ken Yamada", quien viajó especialmente desde Estados Unidos para estar presente en el acto y en pocos días se retirará de la actividad luego de 45 años al servicio de la educación metodista. Yamada es secretario general adjunto para Escuelas, Colleges y Universidades en la Junta General de Educación Superior y Ministerio. Actualmente cumple funciones como asistente especial del secretario general para la educación global y nuevas iniciativas.

Yamada destacó que la iniciativa es única porque "es el primer proyecto en el que hay colaboración de una universidad con varias empresas privadas". En ese rumbo, detalló que para "Ucel representa un espacio de investigación y entrenamiento estudiantil; para Asaga implica el mejoramiento de la producción y para el país, permite tener profesionales muy bien preparados".

La inauguración de la planta fue declarada de interés por la Cámara baja de Santa Fe. Para finalizar la ceremonia, actuó el coro de la Universidad del Centro Educativo Latinoamericano.

Ver comentarios

Las más leídas

La mujer asesinada en barrio Belgrano había denunciado a una expareja

La mujer asesinada en barrio Belgrano había denunciado a una expareja

Una mujer fue asesinada a metros de su casa en la zona oeste: investigan femicidio

Una mujer fue asesinada a metros de su casa en la zona oeste: investigan femicidio

Video filtrado: la interrupción en la entrevista a Milei que cambió una pregunta clave

Video filtrado: la interrupción en la entrevista a Milei que cambió una pregunta clave

El gobierno de la Nación anunció que las rutas tendrán peajes sin barreras

El gobierno de la Nación anunció que las rutas tendrán peajes sin barreras

Lo último

Con récord en exportaciones, el consumo interno de carne cayó 3,2 % en enero

Con récord en exportaciones, el consumo interno de carne cayó 3,2 % en enero

En Central se confirmó el grado de la lesión Mallo: ¿qué tiene y cuántos partidos se pierde?

En Central se confirmó el grado de la lesión Mallo: ¿qué tiene y cuántos partidos se pierde?

Paritaria docente: la provincia ofrece un 5 % de suba salarial para el primer trimestre

Paritaria docente: la provincia ofrece un 5 % de suba salarial para el primer trimestre

La inflación se aceleró en Santa Fe: sumó 3,1 % en enero y superó a la media nacional

El Ipec informó que los precios subieron 83,4 % de forma interanual. El rubro viviendas y servicios básicos se destacó en enero
La inflación se aceleró en Santa Fe: sumó 3,1 % en enero y superó a la media nacional
El exboxeador Chino Maidana chocó con su moto en una ruta de Santa Fe
La Región

El exboxeador Chino Maidana chocó con su moto en una ruta de Santa Fe

La mujer asesinada en barrio Belgrano había denunciado a una expareja
Policiales

La mujer asesinada en barrio Belgrano había denunciado a una expareja

Dólar en Rosario: el blue se mantuvo firme arriba de los $1.240
Economía

Dólar en Rosario: el blue se mantuvo firme arriba de los $1.240

Macri y el criptoescándalo: Hemos visto un presidente descuidado y mal rodeado

Por Mariano D'Arrigo

Politica

Macri y el criptoescándalo: "Hemos visto un presidente descuidado y mal rodeado"

El gobierno de la Nación anunció que las rutas tendrán peajes sin barreras
Información General

El gobierno de la Nación anunció que las rutas tendrán peajes sin barreras

Dejanos tu comentario
Las más leídas
La mujer asesinada en barrio Belgrano había denunciado a una expareja

La mujer asesinada en barrio Belgrano había denunciado a una expareja

Una mujer fue asesinada a metros de su casa en la zona oeste: investigan femicidio

Una mujer fue asesinada a metros de su casa en la zona oeste: investigan femicidio

Video filtrado: la interrupción en la entrevista a Milei que cambió una pregunta clave

Video filtrado: la interrupción en la entrevista a Milei que cambió una pregunta clave

El gobierno de la Nación anunció que las rutas tendrán peajes sin barreras

El gobierno de la Nación anunció que las rutas tendrán peajes sin barreras

Newells vuelve a los entrenamientos con caras nuevas en el banco

Newell's vuelve a los entrenamientos con caras nuevas en el banco

Ovación
La despedida del Ogro Fabbiani al plantel del Riestra antes de sumarse a Newells
Ovación

La despedida del Ogro Fabbiani al plantel del Riestra antes de sumarse a Newell's

La despedida del Ogro Fabbiani al plantel del Riestra antes de sumarse a Newells

La despedida del Ogro Fabbiani al plantel del Riestra antes de sumarse a Newell's

¿Qué jugadores enfrentó el Ogro Fabbiani como DT y ahora tendrá a sus órdenes?

¿Qué jugadores enfrentó el Ogro Fabbiani como DT y ahora tendrá a sus órdenes?

Nueva baja para la selección argentina: se confirmó la lesión de un futbolista rosarino

Nueva baja para la selección argentina: se confirmó la lesión de un futbolista rosarino

Policiales
Aceptó una condena por el doble homicidio de quienes habían ido asesinarlo
Policiales

Aceptó una condena por el doble homicidio de quienes habían ido asesinarlo

La mujer asesinada en barrio Belgrano había denunciado a una expareja

La mujer asesinada en barrio Belgrano había denunciado a una expareja

Una mujer fue asesinada a metros de su casa en la zona oeste: investigan femicidio

Una mujer fue asesinada a metros de su casa en la zona oeste: investigan femicidio

Lo descubrieron vendiendo cocaína junto a una chica de 13 años en zona sur

Lo descubrieron vendiendo cocaína junto a una chica de 13 años en zona sur

La Ciudad
Paritaria docente: la provincia ofrece un 5 % de suba salarial para el primer trimestre

Por Lucas Ameriso

La Ciudad

Paritaria docente: la provincia ofrece un 5 % de suba salarial para el primer trimestre

El reclamo por más seguridad para la primaria de la Vigil se hizo escuchar

El reclamo por más seguridad para la primaria de la Vigil se hizo escuchar

La provincia hizo su oferta trimestral a los docentes: 5 % de aumento salarial

La provincia hizo su oferta trimestral a los docentes: 5 % de aumento salarial

Paritarias: estatales calificaron como equilibrada la oferta de la provincia de suba salarial

Paritarias: estatales calificaron como "equilibrada" la oferta de la provincia de suba salarial

El Papa Francisco padece neumonía bilateral y su estado es complejo
Información General

El Papa Francisco padece neumonía bilateral y su estado es "complejo"

Dos detenidos por violenta balacera contra una casa en zona oeste
POLICIALES

Dos detenidos por violenta balacera contra una casa en zona oeste

Rosario reactiva el alerta por el mantenimiento de Circunvalación

Por Lucas Ameriso

La Ciudad

Rosario reactiva el alerta por el mantenimiento de Circunvalación

Quedó preso por una golpiza brutal a un hombre para violarlo en el microcentro 
Policiales

Quedó preso por una golpiza brutal a un hombre para violarlo en el microcentro 

Las colonias municipales cerraron la temporada con festejos en polideportivos
La Ciudad

Las colonias municipales cerraron la temporada con festejos en polideportivos

Una mujer fue asesinada a metros de su casa en la zona oeste: investigan femicidio
Policiales

Una mujer fue asesinada a metros de su casa en la zona oeste: investigan femicidio

Dengue: 120 localidades del sur santafesino recibieron insumos
LA CIUDAD

Dengue: 120 localidades del sur santafesino recibieron insumos

Clásico: prendieron fuego muñecos de Bocacha Orellano e Ivana Garcilazo
Policiales

Clásico: prendieron fuego muñecos de Bocacha Orellano e Ivana Garcilazo

Brigadistas santafesinos fueron a Neuquén a combatir incendios
La Región

Brigadistas santafesinos fueron a Neuquén a combatir incendios

Viajes gratuitos de Pami: quiénes pueden acceder y cómo anotarse
Información General

Viajes gratuitos de Pami: quiénes pueden acceder y cómo anotarse

Un avión de Delta perdió el control al aterrizar y terminó dado vuelta
El Mundo

Un avión de Delta perdió el control al aterrizar y terminó dado vuelta

Una nena de 8 años fue baleada en un ataque en barrio La Cerámica
Policiales

Una nena de 8 años fue baleada en un ataque en barrio La Cerámica

La trapera rosarina Bren Legui va a juicio en San Nicolás por narcomenudeo
Policiales

La trapera rosarina Bren Legui va a juicio en San Nicolás por narcomenudeo

Denuncian a Milei ante el FBI y el Departamento de Justicia de EEUU por presunta estafa
Política

Denuncian a Milei ante el FBI y el Departamento de Justicia de EEUU por presunta estafa

Cayó un ómnibus de un barranco en Bolivia y hay al menos 28 muertos
Información General

Cayó un ómnibus de un barranco en Bolivia y hay al menos 28 muertos

Récord de calor en Río de Janeiro: los termómetros marcaron 44º
Información General

Récord de calor en Río de Janeiro: los termómetros marcaron 44º

Vórtice polar en EEUU: algunas zonas enfrentan una sensación térmica de -50°
Información General

Vórtice polar en EEUU: algunas zonas enfrentan una sensación térmica de -50°

El $LIBRA gate impactó en el comportamiento de la Bolsa local: cayó 5,6 %
Economía

El $LIBRA gate impactó en el comportamiento de la Bolsa local: cayó 5,6 %

Volvieron a robar en la primaria de La Vigil y peligra el comienzo de clases
La Ciudad

Volvieron a robar en la primaria de La Vigil y peligra el comienzo de clases

Perdió el ómnibus y destrozó a golpes el cristal de una boletería de la terminal
La Ciudad

Perdió el ómnibus y destrozó a golpes el cristal de una boletería de la terminal