Daniel Hourcade es un hombre sencillo, una persona que según los que tiene cerca, así como confía, exige. Es un hombre que prioriza los valores humanos por sobre todas las cosas, alguien que no se cansa de decir que "el rugby es todo para mí" y se autodefine como "un ovalado 100 por ciento".. El Huevo, como lo apodan en el ambiente de la ovalada, fue entrenador de Universitario y Huirapuca (donde produjo una verdadera revolución al cambiar el meta maul por el juego abierto) en su Tucumán natal y conoce muy bien todos los seleccionados de la UAR. Arrancó como entrenador en 1978, dirigiendo a juveniles de su club y desde allí recorrió un largo camino. Su extensa trayectoria como DT habla por sí sola, por más que muchos se acuerden de él por sus logros alcanzados con la selección de Portugal, un equipo sin tradición rugbística, al clasificarla al Mundial de Francia 2007 o bien por el campeonato obtenido con Los Pampas en 2011 en la Vodacom Cup. Por eso no extrañó que el 23 de octubre de 2013 lo designaran como head coach de Los Pumas para la ventana internacional de noviembre de ese año tras la abrupta renuncia de Santiago Phelan y que el 11 de diciembre lo confirmaron en el cargo (a él y a todo su staff) hasta después del Mundial 2015.