El Síndrome de Sjögren es una enfermedad autoinmune sistémica que se caracteriza por afectar a las glándulas exocrinas, lo que conduce a la aparición de síntomas de sequedad. Estas glándulas son las encargadas de producir líquidos como la saliva, las lágrimas, las secreciones de la laringe, de la tráquea y las vaginales.