Miles de personas se apropiaron de las propuestas culturales por el 25 de Mayo

Fueron masivas la Fiesta de la Torta Asada, en el parque Yrigoyen, y la Milonga Patria, en el Monumento. Apuestas a la participación.
26 de mayo 2015 · 01:00hs

En Rosario, ayer, el 25 de Mayo se festejó en la calle. Pese al cielo plomizo, y en un par de momentos hasta con lluvia, distintas convocatorias culturales movilizaron a miles de personas a los espacios públicos. En el parque Hipólito Yrigoyen la Fiesta de la Torta Asada congregó a una multitud que se sumó a la celebración llevando sus recetas y artesanías, bailando y cantando. En el Monumento a la Bandera la cita fue una "milonga patria", a la que se animaron una gran cantidad de parejas para dar cierre al Encuentro Metropolitano de Tango. A esas dos actividades de fuerte tono participativo se sumaron el recital de Juan Carlos Baglietto y Lito Vitale, y el regreso del tranvía turístico al parque de las Colectividades. "La fiesta popular trae seguridad: el estar afuera, entre vecinos, festejando entre todos, nos enseña a cuidarnos entre nosotros mismos", sostuvo sabiamente Nancy Barroso, integrante de Nael, emprendimiento de economía solidaria que se cansó de vender locro, torta y empanadas.

Unos metros más allá, sobre la pérgola del parque se ubicaron los 22 grupos de asadores que compitieron con sus tortas por los tres premios recompensados con mercadería.

Referentes políticos, sociales, sindicales y empresariales, en el encuentro.

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Comprando la suya se vio al secretario de Cultura municipal, Horacio Ríos, que coincidió con la idea de Barroso.

"Nosotros creemos que, más allá de la presencia de cualquier fuerza de seguridad (en obvia referencia al desembarco en la ciudad, también ayer, de Gendarmería), la gran alternativa desde lo cultural siempre va a ser ocupar el espacio público con actividades participativas y que la gente sienta como propias, para que se asuma como protagonista y no sólo como espectadora", afirmó.

Encarnando esa actitud, la familia López (que con su puesto El Hornito Viajero se llevó el tercer premio) contó su experiencia. Tomaza, la jefa de hogar, enseñó su receta a quien quiso aprenderla: "Por cada medio kilo de harina, 100 gramos de grasa vacuna, 15 gramos de sal y el agua que sea necesaria", recitó. La masa se puede estirar con palote sobre la mesa o "apuñar", como hacen los López. "Y después a la parrilla directo; si es con leña, mejor", aclaró. Sus vecinos de Empalme Graneros, dijo, ya conocen la receta que ella aprendió de muy chica en su Chaco natal y que fue la comida diaria de sus nueve hermanos.

"Acá vienen muchos grupos a expresar lo que mejor saben hacer: locro, torta, artesanía", sostuvo el director de Actividades Integradas, Ariel Illanes, para resaltar que fiestas como la de ayer demuestran "cómo la gente responde cuando se siente parte".

Además de los puestos de comida típica y artesanía, en el parque (también conocido como "del Che") se montó un escenario al que subieron figuras de la música popular y que quedó rodeado por cientos de parejas y familias acomodadas en el suelo o en reposeras. La rotación de público fue incesante.

Dos por cuatro. A no muchas cuadras de allí, con música en vivo, el pasaje Juramento se había transformado en otro escenario para el cierre del XI Encuentro Metropolitano de Tango.

De espaldas al Propileo, cantaron y tocaron referentes indiscutidos de la música ciudadana como los hermanos Amadeo, el Cholo Montironi, Joel Tortul y Verónica Marchetti. El baile fue de Diego Pérez y Soledad Cantarini, con un homenaje especial para Marisa Talamoni, la "Mariposa del Tango".

Pero también en ese lugar, como antes en el parque Yrigoyen, el público se adueñó de la Milonga Patria. Y "lookeadas" o no para la ocasión tanguera, varias decenas de parejas de todas las edades se atrevieron a la cadencia del dos por cuatro.

El coordinador de la actividad, Andrés Alonso, estimó que a lo largo de todo el mes que duró el encuentro unas diez mil personas se fueron sumando a las convocatorias organizadas en espacios públicos (calles, plazas, centros de distrito).

"En ediciones anteriores la convocatoria fue mucho más restringida, para público milonguero y en espacios cerrados, pero esta vez las actividades fueron abiertas y gratuitas, y todos los fines de semana hubo milongas con música en vivo en el espacio público", destacó.

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