El mercado disponible no mostró cambios en los precios ofrecidos por los compradores y negociados por ambas partes respecto de la jornada previa, aun cuando el mercado externo finalizó variado, con bajas para los cereales y subas para la soja. La mejora de la oleaginosa no se reflejó en el piso, donde sólo las fábricas se muestran más activas mientras que la exportación está más tranquila a la espera de la continuidad de la demanda externa que se centraliza mayormente en China.
En chicago, el cierre fue mixto, con bajas para los cereales por toma de ganancias luego de las pasadas subas y una mejora sobre el cierre de la soja, contagiada por los mejores precios del aceite que reflejaba el comportamiento del petróleo.
El mercado del trigo no registró cambios, con diferentes precios. La molinería de Rosario pagaba $ 638 por el trigo con descarga inmediata gluten mínimo 24 y PH 76, mientras que por la mercadería con gluten 26 y PH 76 pagaba $ 663 y con gluten 28 y PH 76 pagaba $ 683. La exportación en San Martín, Punta Alvear, Arroyo Seco y Timbúes pagó u$s 150 por el cereal con descarga en dic/ene—11, mientras que para la descarga en enero la exportación de San Lorenzo mejoró hasta los u$s 155. Se relevaron operaciones por 4.000 tn.
Los precios ofrecidos para el maíz no mostraron cambios en la jornada, aun cuando hubo bajas en el mercado externo de referencia. La exportación en San Martín, San Lorenzo y Timbúes con descarga en el mes de Agosto pagó u$s 125, mientras que en Punta Alvear el precio fue de u$s 123. El volumen negociado fue escaso. La exportación en San Martín, Arroyo Seco, Timbúes y Lima pagó u$s 120 con entrega en marzo o abril 2011. No se relevaron operaciones.
En soja no hubo cambios. Igual, hubo rumores de mejores precios por volumen de negocios. Las fábricas de Timbúes, San Lorenzo, San Martín, Gral. Lagos, Arroyo Seco y Ricardone pagaron $ 960 por la soja con descarga, mientras que en Junín la oferta quedó a $ 915. La exportación en Arroyo Seco también acompañó con los $960. El volumen negociado fue escaso. La oleaginosa de la próxima cosecha, entrega mayo 2011, finalizó sin cambios. Las fábricas de Gral. Lagos, San Martín y Timbúes ofrecían pagar u$s 230, igual que la exportación en San Martín y Arroyo Seco.
Aceite
Las exportaciones de aceite de soja crecieron 65 por ciento en junio y 44 por ciento en la primera quincena de julio, según la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncca). Según indicó el organismo, "estos datos demuestran que las exportaciones de aceite de soja continúan creciendo".
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