Los granos, de la fiesta al velorio

Los precios en el recinto de operaciones del mercado Disponible de la Bolsa de Comercio de Rosario mostraron cambios respecto de la jornada previa. La perjudicada fue la soja que bajó mientras que los cereales quedaron sin cambios. La disparidad del comportamiento respondió a la fuerte volatilidad de los precios externos.

En Chicago la operatoria comenzó con fuertes subas producto de que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda) emitió un informe donde realizaba correcciones de los datos publicados en su informe de octubre. Los nuevos números mostraban una producción menor de soja y maíz en Estados Unidos para el 2008 producto de haber descubierto discrepancias con relevamientos realizados a los productores. La noticia era alcista para todos los precios pero luego se observó una toma de ganancias.

En la plaza local los cambios de los precios del mercado externo llevaron a los compradores a esperar hasta el cierre para realizar las ofertas por los nuevos negocios de soja. Los precios fueron más bajos y los vendedores se retiraron a la espera de una recuperación en los próximos días. El precio piso está en $750. Durante la rueda de ayer en Timbúes, Ricardone, San Martín, San Lorenzo, Gral. Lagos, Villa G. Gálvez y San Jerónimo pagaron $ 730 por la soja con descarga inmediata. Las operaciones fueron escasas.

La volatilidad externa y la tranquilidad de los exportadores llevaron a que los precios del maíz no mostraran cambios respecto de la jornada anterior. Los ojos están puestos en el avance de las siembras y el número que podría alcanzar la nueva cosecha. La exportación sobre San Martín con descarga pagaba $300 por el cereal con entrega inmediata, igual que en Timbúes pero con entrega hasta el 07/11. La exportación en San Martín y San Lorenzo pagó $ 310 para fijaciones. No se relevaron negocios en el recinto.

En cuanto al trigo, en el recinto se observó poco interés para realizar negocios sobre el cereal. Los compradores son siempre los mismos, igual que los precios que pagan por el cereal disponible, el nuevo bajó. La exportación en San Martín, Ramallo y Punta Alvear pagó $ 410 por el trigo con descarga inmediata. Las operaciones realizadas en el recinto fueron escasas.

Exportaciones

Las ventas de alimentos de base vegetal y animal con destino a la Unión Europea, concretados durante los primeros ocho meses de este año, se incrementaron en volumen y divisas respecto de 2007 y dejaron ingresos para el país por un monto superior a los 4.400 millones de dólares, informó el Senasa.