No tengo muy claro cuál es el problema con los helados: ¿es la calidad?, ¿la marca?, ¿el precio?, ¿los productos con los cuáles son elaborados? Si los productos utilizados no están permitidos debe intervenir Bromatología, y tema cerrado. Si todo pasa por la marca, la calidad o el precio, eso es tema del consumidor, dejen que éstos lo decidan... ¿O acaso los consumidores no decidimos todo? Decidimos: con qué mujer nos casamos, en qué casa queremos vivir, en qué barrio queremos vivir, qué auto podemos comprar, podemos elegir marcas de zapatillas, heladeras, televisores, muebles, medicina prepaga... Elegimos los vinos que tomamos, la profesión que queremos ejercer. En fin, podemos elegir absolutamente todo... ¿y no podemos elegir un helado? Los políticos (en este caso los concejales) deberían preocuparse más por los desocupados, los jubilados. Si todos los desocupados tuviesen trabajo y los jubilados cobraran un haber más digno también podrían darse el gusto de consumir un buen helado, de mejor calidad y le restaría ventas a los helados económicos, y de esta manera dejarían de incrementarse la cantidad de locales de esta marca cordobesa que tanto temor genera en los heladeros rosarinos. Mientras tanto, dejen que los pobres también se puedan dar el gusto de disfrutar de un helado. ¿O será que el problema pasa por otros carriles? Se debería investigar más profundamente el tema. Temo que el problema sea otro, y si fuese lo que pienso... que triste seria... de verdad, espero estar muy equivocado.

Silvio Brocca,
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