El patio de doña Luisa
Lunes 16 de Agosto de 2010
Los festejos retornarán hoy a la casa de Los Carabajal, en el patio de tierra de Los Lagos, cuando seguirán celebrando el cumpleaños de la abuela Luisa Paz de Carabajal, fallecida tiempo atrás.
Doña Luisa, como cariñosamente la recuerdan, fue madre de 12 hijos y abuela de 65 nietos.
El denominado Patio de la abuela se encuentra bajo un añoso chañar, que frecuentan los amigos y amantes a la chacarera y donde se pueden saborear las jugosas empanadas santiagueñas cocinadas en hornos de barro, además del locro y el tradicional asado criollo.