Compensar según la Real Academia española es: "Dar algo o hacer un beneficio en resarcimiento del daño, perjuicio o disgusto que se ha causado" Los abogados suelen decir que a confesión de parte, relevo de pruebas. Desde la creación del sistema de compensaciones destinado al sector agroindustrial hace dos años, los feedlots recibieron pagos por $ 595,2 millones. Un novillo puede criarse a campo o bajo corral o encierro (feedlot). Sólo los feedloteros reciben compensaciones. Muchos feedlots pertenecen a frigoríficos. Hace meses la situación se ha agravado por la falta de alimentos y agua por causa de la sequía, así como por los bajos precios que reciben los productores. La pregunta que sigue es: a los invernadores que no tienen feedlot sino que trabajan en campo propio o arrendado, ¿por qué no los compensaron? Esta diferenciación nunca fue fundamentada ni por la presidenta ni por el ministro de Economía ni por los secretarios de Agricultura ni Comercio Interior. Ahora tampoco por la ministra de la Producción. Nadie explica por qué se beneficia a unos y a otros no. Los ganaderos que trabajan a campo y con suplementación de raciones de granos o alimentos balanceados, además de los gastos de criar el animal por dos o tres años (alimentos y sanidad), tienen personal a su cargo. En este caso los trabajadores rurales que allí laboran, ¿no son importantes? ¿No debe mantenerse esa fuente de trabajo así como se intenta mantener otras? Los precios que se pagan a productores por el kilo vivo son iguales a los de hace tres años pero el precio de la carne a consumidores más que duplicó su valor. Este esquema es parcial, subjetivo y funcional a algunos intereses. Finalmente, el sistema de compensaciones ha mostrado su total ineficiencia.

Lidia Giovannoni

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