El decálogo del buen comer

Lunes 19 de Julio de 2010

La campaña para prevenir la obesidad infanto juvenil comprende estos diez pasos:
1 Comer al menos dos platos de verduras y tres frutas por día. Cuanto más colores, más vitaminas y minerales aportarás.
2 Tomar al menos tres vasos o tazas de leche y/o yogur por día. Elegí los descremados. Así los huesos y el corazón serán más fuertes.
3 No saltear el desayuno. La primera comida del día aumenta la concentración, la memoria, la capacidad física y mental para aprender y jugar.
4 Preferir el pan antes que cualquier galletita. Si lo elegís con salvado aportarás más fibras.
5 Comer una porción de carnes rojas y blancas todos los días. Tu cuerpo recibirá la mejor proteína y si le sacás la grasa crecerás más sano.
6 Ingerir cereales y legumbres. Comer un plato chico de pastas, polenta, fideos, arroz, lentejas, garbanzos, porotos o soja cuatro a siete veces semana.
7 Tomar mucha agua todos los días. De 6 a 8 vasos diarios ayudará a que tu cuerpo funcione mejor.
8 En los recreos elegir alimentos con nutrientes y energía. Preferí barras de cereales, yogur, frutas, ensalada de frutas y turrones de maní.
9 No repetir el plato principal. Si después de una comida aún tenés hambre preferí frutas, yogur, flan o postres con leche.
10 Ponerle poca sal a las comidas. Es la mejor forma de proteger tu corazón.