En tiempos difíciles es bueno aferrarse a lo positivo que siempre nos da la vida. Y esto viene a cuento de Feria de la Alimentación de Rosario (Fiar), un megaproyecto concretado en el Metropolitano y organizado por la Municipalidad a través de la Secretaría de Producción, con el apoyo del gobierno provincial. Hubo participación del exterior, stands con las producciones de otras provincias y los logros de Rosario y la provincia de Santa Fe con sus empresas líderes. El potencial se mostró no sólo en las grandes empresas sino en empresas familiares y en las pymes. La feria abarcó productos pero también maquinaria. Quien quiso degustar vinos y alimentos, pudo hacerlo. A quien le interesó la maquinaria, lo asombró. Fue una feria internacional en serio, que mostró lo mejor, lo que se puede hacer cuando se quiere.

Cristina J. Goytía,

DNI 2.753.757

(Asociación Pro Rosario)