Incertidumbre entre consignatarios y más rechazos al cierre de exportaciones de carne

La Mesa Ganadera santafesina repudió "enérgicamente" la reciente medida dispuesta por la Casa Rosada
23 de mayo 2021 · 23:15hs

La suspensión de las exportaciones de carne vacuna por 30 días, que comenzó el 20 de mayo pasado, causa “incertidumbre” entre los consignatarios de hacienda y “perjudica a la Argentina”, advirtieron referentes del sector.

Eduardo Lanús, de la Consignataria de Hacienda Lartirigoyen & Oromí, advirtió que “las medidas del gobierno han provocado gran incertidumbre en el mercado ganadero”.

“Por un lado hubo un aumento desproporcionado en el Mercado de Liniers, ya que los operadores tienen compromisos que cumplir y saben que se venía un paro agropecuario”, explicó.

Añadió que, “por otro lado, no se hacen operaciones de invernada, porque no se sabe qué va a ocurrir con el precio del ternero luego de la aplicación de las restricciones por parte del gobierno”.

“En cuanto a la vaca de conserva, es de esperar que su precio baje, sin mejorar esto para nada la denominada «mesa de los argentinos», ya que esa carne magra de vaca vieja (que se exporta a China) muy poco se consume en el país”, afirmó Lanús.

Explicó que “eso provocaría un perjuicio al criador que tiene que sacar animales de esa categoría en la entrada del invierno para evitar la mortandad de los mismos”.

Impacto

Por su parte, Mónica Ortolani, de la consultora Tónica Online y docente de la asociación Agroeducación, consideró que “la bomba del anuncio del cierre a las exportaciones de carne bovina es un déjà vu”.

“Se trata de un nuevo collar de bochas, no sólo para aquellos ganaderos que en las exportaciones de China encontraban un mercado para sus vacas de descarte o gordas, que no compiten con el mercado local”, alertó.

Aclaró que “su onda expansiva alcanza a frigoríficos, que ya en muchos casos anunciaron suspensiones o cierres temporales, martilleros que no pueden realizar remates de hacienda, afectando a la cadena de pagos, transportistas, expendio de combustibles, nuevas incorporaciones programadas que quedarán en el freezer”.

“El propio Estado verá reducidos sus ingresos de divisas y recaudación impositiva, así como los sindicatos, ante menor empleo. Finalmente, en la ciudad las carnicerías, con la presión inflacionaria de costos, no podrá suministrarnos carne a mejores precios en nuestras mesas”, opinó la especialista.

Paralelamente, la Mesa Ganadera santafesina (que integran la federación Carsfe, Federación Agraria, Universidad del Litoral, médicos veterinarios, Cámara Argentina de Feedlot y Coninagro, entre otras entidades), repudió “enérgicamente” el cierre de las exportaciones de carne bovina.

La clausura de las ventas externas de carnes bovinas fue establecida por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación e instrumentada mediante la resolución 75/2021, publicada el jueves pasado en el Boletín Oficial.

“Repetir viejas recetas infructuosas que provocaron reiterados fracasos fulminantes para el país, en pos de disminuir la tan flagrante inflación que nos aqueja, y el precio para el consumo interno, provocará todo lo contrario, como ocurrió en un pasado no muy lejano y atentando contra toda la cadena productiva nacional de la carne bovina”, sostuvo la Mesa Ganadera.

Acerca de la medida, advirtió: “No sólo repercute entre quienes integramos esta mesa, y hacemos día tras día de esta cadena un eslabón clave para el abastecimiento interno y generación de empleo genuino, sino que afecta la confianza mundial de una República que, desde sus comienzos, se esmera y trabaja arduamente para producir carnes para el mundo globalizado, en el cual pretendemos seguir participando y profundizando intercambios comerciales”.

Planteo a la Casa Gris

La Mesa Ganadera dijo que comparte y “celebra” las palabras del gobernador santafesino, Omar Perotti, quien se manifestó en contra de la medida.

Al respecto, le pidió “interceder en representación del sector ante el Ejecutivo nacional con la finalidad de lograr retrotraer una medida que afecta en forma directa e indirectamente a la provincia en su conjunto”.

Ver comentarios

Las más leídas

Clásico:  famoso astrólogo vaticina cuál de los equipos tiene mejores chances 

Clásico:  famoso astrólogo vaticina cuál de los equipos tiene mejores chances 

Empleadas domésticas: de cuánto es el nuevo aumento y cuándo se cobra

Empleadas domésticas: de cuánto es el nuevo aumento y cuándo se cobra

Una mujer murió en una pensión de Pichincha e investigan un posible asesinato

Una mujer murió en una pensión de Pichincha e investigan un posible asesinato

Luna de Nieve: qué significa y cuándo verla en febrero

Luna de Nieve: qué significa y cuándo verla en febrero

Lo último

Sastre y una historia de 64 años de carnavales que ya forman parte del ADN de su gente

Sastre y una historia de 64 años de carnavales que ya forman parte del ADN de su gente

Se viene el Festival de Berlín y una película argentina compite por el Oso de Oro

Se viene el Festival de Berlín y una película argentina compite por el Oso de Oro

El Turismo Carretera estrena el año en Viedma y antes hace una parada en Granadero Baigorria

El Turismo Carretera estrena el año en Viedma y antes hace una parada en Granadero Baigorria

Cárcel de Las Flores: hallaron más droga, cultivos de marihuana y 884 chuzas en los pabellones

Las requisas en la cárcel de Santa Fe obedecen al hallazgo este viernes de 15 panes de marihuana en el patio de un pabellón. 
Cárcel de Las Flores: hallaron más droga, cultivos de marihuana y 884 chuzas en los pabellones
Llega el miércoles con renovación del alerta amarillo por tormentas
La Ciudad

Llega el miércoles con renovación del alerta amarillo por tormentas

Clásico:  famoso astrólogo vaticina cuál de los equipos tiene mejores chances 
OVACIÓN

Clásico:  famoso astrólogo vaticina cuál de los equipos tiene mejores chances 

Suspensión de las Paso: el oficialismo lograría el dictamen en el Senado
Política

Suspensión de las Paso: el oficialismo lograría el dictamen en el Senado

La Locomotora Oliveras se sube al ring de las elecciones a convencional en Santa Fe
Política

La Locomotora Oliveras se sube al ring de las elecciones a convencional en Santa Fe

Accidente en la autopista: liberan al chofer que arrolló a ciclistas en Funes
La Ciudad

Accidente en la autopista: liberan al chofer que arrolló a ciclistas en Funes

Dejanos tu comentario
Las más leídas
Clásico:  famoso astrólogo vaticina cuál de los equipos tiene mejores chances 

Clásico:  famoso astrólogo vaticina cuál de los equipos tiene mejores chances 

Empleadas domésticas: de cuánto es el nuevo aumento y cuándo se cobra

Empleadas domésticas: de cuánto es el nuevo aumento y cuándo se cobra

Una mujer murió en una pensión de Pichincha e investigan un posible asesinato

Una mujer murió en una pensión de Pichincha e investigan un posible asesinato

Luna de Nieve: qué significa y cuándo verla en febrero

Luna de Nieve: qué significa y cuándo verla en febrero

El tiempo en Rosario: rige un alerta por tormentas fuertes

El tiempo en Rosario: rige un alerta por tormentas fuertes

Ovación
Un aperitivo clásico para Rosario Central que puede tomar con tranquilidad

Por Gustavo Conti

Ovación

Un aperitivo clásico para Rosario Central que puede tomar con tranquilidad

Un aperitivo clásico para Rosario Central que puede tomar con tranquilidad

Un aperitivo clásico para Rosario Central que puede tomar con tranquilidad

Newells necesita resurgir, por el presente y por lo que se vendrá

Newell's necesita resurgir, por el presente y por lo que se vendrá

Los concentrados de Newells para recibir a Defensa y Justicia

Los concentrados de Newell's para recibir a Defensa y Justicia

Policiales
Cárcel de Las Flores: hallaron más droga, cultivos de marihuana y 884 chuzas en los pabellones
Policiales

Cárcel de Las Flores: hallaron más droga, cultivos de marihuana y 884 chuzas en los pabellones

Crimen en Tablada: qué hay detrás de la misteriosa ejecución de un trabajador

Crimen en Tablada: qué hay detrás de la misteriosa ejecución de un trabajador

Muerte en una pensión de Pichincha: creen que no fue un crimen e investigan otras hipótesis

Muerte en una pensión de Pichincha: creen que no fue un crimen e investigan otras hipótesis

Pablo Cococcioni sobre los homicidios en Rosario: Hay que seguir atacando

Pablo Cococcioni sobre los homicidios en Rosario: "Hay que seguir atacando"

La Ciudad
Llega el miércoles con renovación del alerta amarillo por tormentas
La Ciudad

Llega el miércoles con renovación del alerta amarillo por tormentas

Calor insoportable: Rosario igualó su récord de temperatura máxima para febrero

Calor insoportable: Rosario igualó su récord de temperatura máxima para febrero

Accidente en la autopista: liberan al chofer que arrolló a ciclistas en Funes

Accidente en la autopista: liberan al chofer que arrolló a ciclistas en Funes

Accidente en la autopista: sigue en terapia uno de los ciclistas arrollados a la altura de Funes

Accidente en la autopista: sigue en terapia uno de los ciclistas arrollados a la altura de Funes

Pergamino: un futbolista de 20 años murió tras desplomarse en un partido
Ovación

Pergamino: un futbolista de 20 años murió tras desplomarse en un partido

Cuál es la situación edilicia de las escuelas de Rosario a 13 días del inicio de clases
La Ciudad

Cuál es la situación edilicia de las escuelas de Rosario a 13 días del inicio de clases

El enero brillante de las piletas del Parque Alem: tuvieron un 30% más de visitantes que el año anterior
La Ciudad

El enero brillante de las piletas del Parque Alem: tuvieron un 30% más de visitantes que el año anterior

Cuatro allanamientos y seis demorados por balaceras en barrio San Francisquito
POLICIALES

Cuatro allanamientos y seis demorados por balaceras en barrio San Francisquito

El hospital Centenario recibirá ayuda de la embajada de Japón por casi 140 mil dólares
La Ciudad

El hospital Centenario recibirá ayuda de la embajada de Japón por casi 140 mil dólares

Parejas OWC: qué son y por qué están tan de moda
Información General

Parejas "OWC": qué son y por qué están tan de moda

Promueven un amparo judicial para rescatar el tren entre Rosario y Cañada de Gómez
LA REGION

Promueven un amparo judicial para rescatar el tren entre Rosario y Cañada de Gómez

Pablo Cococcioni sobre los homicidios en Rosario: Hay que seguir atacando
Policiales

Pablo Cococcioni sobre los homicidios en Rosario: "Hay que seguir atacando"

Juegos Odesur: Santa Fe ratifica que la pileta olímpica en Provincial

Por Gonzalo Santamaría

La Ciudad

Juegos Odesur: Santa Fe ratifica que la pileta olímpica en Provincial

Enamorate en La Capital en la Noche de los Museos Abiertos
Zoom

"Enamorate en La Capital" en la Noche de los Museos Abiertos

Tragedia en Pérez: una beba de un año y medio murió por electrocución en su casa
LA REGION

Tragedia en Pérez: una beba de un año y medio murió por electrocución en su casa

Juan Grabois en Brindis TV: Milei me caía bien cuando no era un peligro
Política

Juan Grabois en Brindis TV: "Milei me caía bien cuando no era un peligro"

Empleadas domésticas: de cuánto es el nuevo aumento y cuándo se cobra
Información general

Empleadas domésticas: de cuánto es el nuevo aumento y cuándo se cobra

Descienden los casos autóctonos de dengue pero hay extrema cautela

Por Lucas Ameriso

La Ciudad

Descienden los casos autóctonos de dengue pero hay extrema cautela

Luna de Nieve: qué significa y cuándo verla en febrero
Información General

Luna de Nieve: qué significa y cuándo verla en febrero

Anmat retiró del mercado una crema para la cara por ser un riesgo para la salud
Información General

Anmat retiró del mercado una crema para la cara por ser un riesgo para la salud

Doce disparos desde un auto: mataron a un hombre en barrio Tablada
POLICIALES

Doce disparos desde un auto: mataron a un hombre en barrio Tablada

Estafas del amor en San Valentín: en qué consisten y cómo evitarlas
Información General

Estafas del amor en San Valentín: en qué consisten y cómo evitarlas

Refuerzan tareas preventivas ante la probabilidad de tormentas
La Ciudad

Refuerzan tareas preventivas ante la probabilidad de tormentas

Anunciaron la creación de una escuela secundaria para Roldán
La Región

Anunciaron la creación de una escuela secundaria para Roldán