Correa.— Una empresa dedicada a la exportación de menudencias vacunas con sede en Liniers, Capital Federal, desembolsará una inversión superior a los 2 millones de pesos para radicar en esta localidad una planta modelo cuya producción será destinada fundamentalmente a la exportación.
Se trata de la firma Elaboración de Productos Cárnicos SA, cuyo titular ya adquirió el predio donde funcionará un depósito de congelado de menudencias. El sitio elegido es un inutilizado parador de colectivos que ya está siendo remodelado para comenzar a operar dentro de cinco o seis meses.
El gerente de producción del establecimiento, Ulderico Pandolfi, procedente de Carcarañá, explicó que la idea era traer la inversión a esta zona, pero no le fue sencillo tomar una decisión, debido a que "no había sitios adecuados para la inversión".
Pero finalmente, y tras visitar diversos lugares de la región, se quedaron con las instalaciones de un parador de colectivos que está paralizado desde hace más de diez años. Estiman que, después de acondicionarlo, las nuevas instalaciones comenzarán a funcionar en agosto.
Mercado exterior. "Nuestra tarea es adquirir las menudencias en frigoríficos, prepararlas, congelarlas, empacarlas y luego destinarlas a los mercados ya conquistados en el exterior", dijo el directivo de Elaboración de Productos Cárnicos.
Pandolfi explicó que esa tarea es desarrollada hoy en los frigoríficos de las provincias de Santa Fe y Buenos Aires en donde adquieren los productos que luego son llevados a un depósito que la firma posee en la Capital Federal.
También destacó que con esta radicación la empresa va a exportar directamente desde Correa. Actualmente envían unas 7 mil toneladas por año a varios países de Africa, Asia y América, cantidad que pretenden incrementar.
"Las tareas que estamos haciendo es de limpieza. La semana que viene iniciaremos con la colocación del material perimetral y en quince días comenzarán los trabajos más importantes en el interior del parador", subrayó.
Festejo doble. La presidenta comunal, Mónica Monti, celebró por partida doble el desembarco del establecimiento. Por un lado porque dará utilidad a un parador de colectivos a la vera de la ruta 9 que estaba inutilizado, y por el otro porque el funcionamiento de la nueva planta sera otra fuente de trabajo para la zona.
Mujeres. "Nos dijeron que van a priorizar el ingreso de mujeres, un sector de Correa a la que hoy le cuesta insertarse laboralmente", añadió la jefa comunal de esta localidad de 6 mil habitantes.
Monti resaltó que el nivel de ocupación es importante entre los hombres, pero hay una gran necesidad en lo referente al empleo de mujeres, y confió que "la tarea que se está haciendo en el predio es desmontar lo edificado para levantar una heladera gigante". l
W.G.
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